En kockkniv är kökets mest mångsidiga redskap och passar perfekt för de allra flesta uppgifter. Med en vass kockkniv av hög kvalitet blir matlagningen därför både roligare och enklare. Akio kockkniv från Mareld har en välbalanserad, gedigen och stabil design. Knivens handtag är utformat med en liten förlängning mot mitten som smalnar av mot bolstret, vilket ger dig ett säkert grepp oavsett om du håller framför eller bakom bolstret. Med sin snygga design och höga funktionalitet är kniven ett utmärkt val för dig som vill ta din matlagning till nya höjder.

Knivarna i Mareld Akio-serien är tillverkade med hjälp av 67-lagers damaskusteknik, vilket ger knivbladen en vacker look och gör varje kniv unik. Knivarna i serien är noggrant utvalda för att uppfylla alla tänkbara behov när du skär, skivar, tärnar och hackar i köket. Knivbladen har en hårdhet på 60-62 HRC vilket innebär att de håller sig vassa under lång tid, men kräver lite extra arbete när det är dags för slipning. Du rekommenderas därför att köra din kniv över ett diamantslipstål innan varje användning. Knivens handtag är tillverkat av pakkaträ, ett hård och kompakt material som är både vattenavvisande och hämmar bakterietillväxt. Den snygga designen på både handtag och blad gör att du med fördel kan låta knivarna hänga framme på en knivlist.

Genom att ta hand om dina knivar på rätt sätt kan du se till att de håller i många år framöver. Regelbundet underhåll med slipstål samt våtstensslipning vid behov rekommenderas. För underhållslipning kan du till exempel använda Mareld Slipsten 1000/3000. För ett riktigt rakbladsvasst resultat kan du sedan avsluta slipningen och polera upp eggen med Mareld Slipsten 4000/8000.

Set om fem par ätpinnar från Mareld, i en lekfull design som kombinerar stil med funktionalitet och ger dig ett bekvämt grepp när du äter. Perfekt både för vardagsmiddagen och för festliga tillfällen. Ätpinnarna finns i två varianter, tillverkade av rostfritt stål eller av akaciaträ. Pinnarna i rostfritt stål tål maskindisk och kan enkelt rengöras i maskin, medan träpinnarna rekommenderas att diskas för hand.

Set om fyra suveräna köksknivar från Marelds Akio-serie. I setet ingår en kockkniv (21 cm), en skalkniv (9 cm) och två santoku-knivar (13 och 18 cm). Knivarna är tillverkade med Damaskus-teknik i 67 lager rostfritt stål, vilket ger bladen ett vackert mönster som är unikt för varje kniv. Handtagen är tillverkade av pakkaträ, ett tåligt och kompakt material som både är vattenavstötande och hämmar bakterietillväxt. Tack vare det vackra Damaskus-bladen ihop med det ljusa träslaget kan du med fördel låta knivarna hänga framme på en knivlist, nästan som dekoration. Du får fyra knivar av hög kvalitet, noga utvalda för att täcka alla behov i köket när det kommer till att skära, hacka och tärna.

Santoku-kniven är kanske den allra mest populära typen av japanska kockknivar. I setet ingår två santokus, med bladlängd på 13 och 18 centimeter. Det japanska ordet san betyder tre, medan toku betyder uppgifter. Översatt direkt betyder det tre uppgifter, något som vissa menar att santoku-kniven kan användas till kött, fågel och fisk, medan andra menar att det betyder att kniven klarar både att skära, hacka och strimla. Oavsett får du två funktionella och vackra santoku-knivar, lämpliga både för vardagsmat och för mer avancerade rätter.

Med en riktigt vass kockkniv blir matlagningen både enklare och roligare. Mareld Akio kockkniv är den största i setet och har en bladlängd på 21 centimeter. Det är en vacker och välbalanserad kniv med solid design – perfekt för många av de stora uppgifterna i köket. Knivens handtag buktar ut något i midjan och smalnar av mot bolstret, vilket gör att du får ett säkert grepp oavsett om du håller i den ovanför eller bakom bolstret.

Skalkniven är ofta kökets minsta och billigaste kniv, men även en av de mest använda. Mareld Akio skalkniv har en bladlängd på 9 centimeter, vilket passar perfekt för att rensa svamp, hacka örter och chili, öppna förpackningar eller skala potatis. På grund av sin nätta storlek är den mycket enkel att använda, eftersom du har bra kontroll över bladet när du skär.

Köksknivar tillverkade enligt japansk smidestradition har en högre hårdhet än europeiska och den ligger på 60-62 HRC. Det gör att de håller sig skarpa längre, men i gengäld kräver lite mer underhåll. Vi rekommenderar att du använder Mareld Slipsten 1000/3000 grit för regelbunden underhållsslipning och avslutar med att polera med Mareld Slipsten 4000/8000 grit för ett riktigt sylvasst resultat.

Detta kompletta Mareld Akio-knivset innehåller fem knivar som täcker alla dina behov i köket: en 21 cm kockkniv, två Santokuknivar på 18 cm och 13 cm, en 13 cm universalkniv och en 9 cm skalkniv. Oavsett uppgiftens storlek eller detaljeringsgrad har du de rätta verktygen för att lyfta dina kulinariska färdigheter till nya höjder.

Den 21 cm långa kockkniven är mångsidig och robust, perfekt för stora skäruppgifter som kött och grönsaker där både precision och styrka är avgörande. Santokuknivarna, på 18 cm och 13 cm, kompletterar varandra genom att erbjuda effektiv skärning av större ingredienser, medan den mindre kniven ger noggrannhet för finare detaljer som örter och mindre grönsaker. Den 13 cm långa universalkniven är idealisk för daglig användning och ger dig kontroll vid vanligare skäruppgifter som frukt och grönsaker, medan den kompakta 9 cm skalkniven säkerställer precision för mindre och mer delikata uppgifter som att skala och putsa.

Knivarna är tillverkade av högkvalitativt rostfritt stål, vilket garanterar långvarig skärpa och hållbarhet. Deras ergonomiska design kombinerat med en elegant svart finish ger inte bara ett stilfullt utseende, utan också ett bekvämt och säkert grepp som gör matlagningen enklare och mer effektiv.

• Material: Plast
• Mått: 75 mm x 200 m

I det setet från Mareld får du både en utmärkt kockkniv från Akio-serien och ett praktiskt startkit för slipning. Innehållandes slipsten, slipstenshållare och slipfixtur – användbara tillbehör som gör det lätt att hålla kniven vass i många år framöver. Utrustad med en riktigt bra kniv och rätt slipredskap blir det enkelt att ta hemmamatlagningen till nästa nivå.

En kockkniv är kökets allt-i-allo och kommer väl till pass för de allra flesta sysslorna. Mareld Akio kockkniv är en stabil, vacker och välbalanserad kniv med solid design. Bladet är 21 centimeter långd och tillverkat av 67 lager rostfritt Damaskus-stål, vilket ger varje kniv ett unikt vackert mönster. Handtaget är tillverkat av pakkaträ, ett kompakt och tåligt material som både är vattenavvisande och hämmar bakterietillväxt. Handtagets form är rundat i midjan och smalnar av vid bolstret, vilket ger dig ett säkert grepp oavsett var på handtaget du väljer att hålla.

Mareld Akio kockkniv har en hårdhet på 60-62 HRC, vilket gör att den håller sig vass längre men behöver lite extra kärlek när den väl ska slipas. Om du vill vara extra ambitiös kan du dra ett par drag med ett diamantslipstål innan varje användning, men det är inte en nödvändighet eftersom kniven kommer att hålla sig vass oavsett. På så vis kan du njuta av att snabbt och enkelt kunna skära igenom dina råvaror, något som gör matlagningen både enklare och roligare.

Slipstenen som ingår i setet är Mareld slipsten 1000/3000 grit. Den är tillverkad av vit korund och har två sidor med olika grit, så att du får både en grövre och en finare sida. Med den grövre 1000-sidan avlägsnar du mindre hack från eggen, så att den blir som ny igen. Du kan använda den finare 3000-sidan för att polera upp eggen och öka skärpan ytterligare.

Slipfixturen hjälper dig att hålla en konstant vinkel på 15 medan du slipar – en bra vinkel för många knivar, perfekt för kockkniven som är smidd enligt japansk knivtradition. Allt du behöver göra är att fästa stödet över ryggen på kniven du vill slipa, lägga kniven platt mot slipstenen och låta stödet vila mot stenen medan du slipar. 

Slipstenshållaren i bambu har en gummiklädd undersida som står stadigt på de flesta underlag, så att din sten håller sig på plats medan du slipar. Glöm inte att använda en av de två medföljande gummihållarna under slipstenen när du placerar den i hållaren.

Upplev en ny nivå av komfort och stil med Søholm Solvej mugg från danska Aida. Muggen har en kapacitet på 30 centiliter, vilket ger dig gott om utrymme för dina bästa varma eller kalla drycker. Den finns dessutom i flera fina färger, så att du kan mixa och matcha efter din egen personliga stil. Tål maskindisk, så att du kan njuta av dina favoritdrycker utan att behöva tänka på disken.

Med en universalkniv får du ett praktiskt mellanting mellan en skalkniv och en liten kockkniv. Den är perfekt för att hacka, skiva eller skära mindre grönsaker som schalottenlök eller vitlök, och är även ett utmärkt val om du generellt föredrar att arbeta med en lite mindre kniv när du lagar mat. Mareld Akio universalkniv är en kompakt kniv med stora möjligheter – ett självklart tillskott i varje kök.

Knivarna i Mareld Akio-serien är noggrant utvalda för att uppfylla alla behov du kan tänka dig i köket. De är tillverkade med hjälp av 67-lagers damaskusteknik, vilket ger knivbladen ett vackert mönster som är unikt för varje kniv. Bladen har en hårdhet på 60-62 HRC, vilket innebär att de håller sig vassa länge, men kräver lite extra kärlek när det är dags för slipning. Du rekommenderas därför att köra din Akio-kniv över ett diamantslipstål innan varje användning. Knivarnas handtag är tillverkade av pakkaträ, ett kompakt och tåligt material som är perfekt för köket eftersom det är både vattenavvisande och bakteriehämmande. Handtagets form är rundad i mitten och smalnar sedan av mot skaftet, vilket ger dig ett tryggt grepp oavsett hur du håller i det.

Genom att ta hand om dina knivar på rätt sätt kan du säkerställa att de håller i många år framöver. Som sagt rekommenderas att du använder ett slipstål, men även att du slipar eggen med en slipsten vid behov. Du kan till exempel använda Mareld Slipsten 1000/3000, som är särskilt lämplig för underhållsslipning. För en riktigt rakbladsvass egg kan du avsluta slipningen med en slipsten med finare grit, till exempel Mareld Slipsten 4000/8000.

Varje kök behöver en stor uppsättning skålar för matlagning och bakning. Setet från Mareld är tillverkat av biobaserad plast, ett material som härrör från sockerrör. Materialet i sig är miljövänligt, tål diskmaskin och är lätt att torka av.

Setet innehåller tre skålar:

• 1,5 liter
• 2 liter
• 2,5 liter

Mareld är ett svenskt varumärke som har ett brett utbud av köksredskap och porslin. Produkterna från Mareld är designade och utvecklade med kvalitet och hållbarhet i fokus. Företaget brinner för att du som köpare ska omges av god kvalitet i vardagen och att produkterna ska ha en lång livslängd. Speciellt gjord för dig som är intresserad av mat och kök, och som uppskattar skandinavisk design.

Set om fem par ätpinnar från Mareld, i en lekfull design som kombinerar stil med funktionalitet och ger dig ett bekvämt grepp när du äter. Perfekt både för vardagsmiddagen och för festliga tillfällen. Ätpinnarna finns i två varianter, tillverkade av rostfritt stål eller av akaciaträ. Pinnarna i rostfritt stål tål maskindisk och kan enkelt rengöras i maskin, medan träpinnarna rekommenderas att diskas för hand.

Set om fyra skålar i serien Mareld Akio – perfekt för att förhöja dukningen och servera många olika rätter med stil. Setet finns i två storlekar, 14 eller 21 centimeter. Den mindre skålen rymmer 50 centiliter och passar perfekt för att servera misosoppa, men kommer även väl till pass för snacks, aptitretare och frukost. Den större skålvarianten rymmer 150 cl och passar istället utmärkt för ramen, men har en rejäl storlek som fungerar väl även för till exempel soppor och sallader. De fyra skålarna har alla olika motiv, vilket ger karaktär och skapar stämning på bordet. Lika fina till vardags som till fest.

Mareld Akio är inte bara en porslinsserie, utan bjuder in dina sinnen på en resa till den tidlösa skönheten i Japans rika kultur. Seriens motiv är inspirerade av klassiska japanska mönster och går i vitt och blått, vilket förmedlar en känsla av lugn och harmoni till varje måltid. Ett självklart val för att skapa vackra dukningar såväl till enkla vardagsfrukostar som till festliga middagar. Du kan med fördel kombinera flera av seriens delar med varandra för att skapa minnesvärda ögonblick runt matbordet. Seriens delar är tillverkade av porslin och tål både mikrovågsugn och maskindisk.

Detta omfattande Mareld Akio-knivset innehåller sex knivar som säkerställer att du har rätt verktyg för varje uppgift i köket. Setet inkluderar en 21 cm kockkniv, en 20 cm brödkniv, två Santokuknivar på 18 cm och 13 cm, en 13 cm universalkniv och en 9 cm skalkniv, som tillsammans ger dig full flexibilitet och precision i matlagningen.

Den 21 cm långa kockkniven är den mångsidiga kniven i köket som hanterar allt från att skära kött till att skära grönsaker med lätthet. Den robusta 20 cm långa brödkniven gör det enkelt att skära igenom även de mest knapriga skorpor och säkerställer jämna skivor varje gång.

De två Santokuknivarna på 18 cm och 13 cm för med sig japansk precision till ditt kök, där den större kniven är idealisk för mångsidiga uppgifter, medan den mindre ger ökad kontroll vid finare hackuppgifter. Den 13 cm långa universalkniven är perfekt för vardagens snabba uppgifter som att skära frukt och grönsaker, och den kompakta 9 cm långa skalkniven erbjuder oöverträffad precision för små uppgifter som att skala eller trimma mindre ingredienser.

Alla knivar i setet är tillverkade av högkvalitativt rostfritt stål, vilket säkerställer skärpa och hållbarhet över tid. De ergonomiska svarta handtagen ger både komfort och stabilitet under matlagningen, så att du kan arbeta med full kontroll och säkerhet.

Mareld Akio kockkniv Olivslipad är kökets mångsidiga hjälpreda, perfekt för de flesta uppgifter. Med en skarp, högkvalitativ kockkniv blir matlagningen både enklare och mer njutbar. Den här kockkniven från Mareld har en balanserad och robust design, där handtaget buktar något på midjan och smalnar av mot bolstret för att ge ett säkert och bekvämt grepp, oavsett hur du håller kniven.
Bladet är dessutom olivslipat, vilket innebär att det har små fördjupningar längs ytan som gör att livsmedel som frukt, grönsaker och ost lättare släpper från bladet under skärning. Denna kombination av stilren design och funktionalitet gör Mareld Akio kockkniv till det perfekta verktyget för att ta din matlagning till nästa nivå.

Marelds knivserie Akio är tillverkad med damaskusteknik i 67 lager, vilket ger bladen ett vackert mönster som är unikt för varje kniv. Knivarna är noga utvalda för att kunna fylla alla behov du kan tänkas ha i köket när det kommer till att skiva, skära, hacka och tärna. De har en hårdhet på 60-62 HRC, vilket gör att de håller sig vassa länge men samtidigt kräver lite extra jobb när de väl ska skärpas. Vi rekommenderar att du drar ett par gånger med ett skärpstål i diamant innan varje användning.
Knivarnas handtag är gjort av ljust pakkaträ, ett kompakt och tåligt material som både är vattenavstötande och hämmar bakterietillväxt. Handtagets form är rundat vid midjan och smalnar sedan av mot bolstret, vilket låter dig få ett ett stadigt grepp oavsett vilken teknik du använder. Den snygga designen i ljust trä gör dessutom att du med fördel kan låta knivarna hänga framme på en knivlist.

Genom att sköta om dina knivar på rätt sätt ser du till att de håller i många år framöver. Vi rekommenderar som sagt att du använder ett skärpstål, men även att du vid behov slipar eggen med slipsten. Vi rekommenderar Mareld Slipsten 1000/3000, som passar mycket bra för underhållsslipning. För en riktigt rakbladsvass egg rekommenderar vi att du avslutar slipningen med Mareld Slipsten 4000/8000.

Mareld Akio skålset för ramen är designat för att förena funktionalitet och estetik i vardagen – perfekt för en autentisk asiatisk matlagningsupplevelse ihop med dina nära och kära. I setet ingår fyra ramenskålar med en diameter på 21 centimeter, tillverkade av högkvalitativt porslin. Ett idealiskt val för att njuta av rykande het ramen, med de tillbehör och ingredienser som du själv föredrar. Skålarna är dessutom både vackra och praktiska, eftersom de tål maskindisk.

Till skålarna medföljer både fyra skedar och fyra par ätpinnar. Skedarna är precis som skålarna tillverkade av tåligt porslin. De är designade för att matcha skålarnas storlek perfekt, så att det blir enkelt och bekvämt att njuta av maten. Ätpinnarna är tillverkad av robust akaciaträ, vilket ger en naturlig och elegant touch till dukningen. Akaciaträ är känt för sin tålighet och sin vackra struktur, vilket garanterar att pinnarna både är vackra på bordet och håller länge.

Setets tidlösa och eleganta design gör att det passar fint in i alla typer av dukningar. Ett utmärkt val för dig som uppskattar asiatisk matlagning och vill njuta av en autentisk matupplevelse hemma i ditt eget kök. Det är även en perfekt present till entusiastiska hemmakockar och designälskare som uppskattar kvalitet och elegans i köket.