
Sievert Ultragas är en gasblandning av propan, butan och propen som levereras i en 210 grams patron. Den speciella designen tillåter användning i alla vinklar utan att flamma upp, vilket gör den säker och praktisk. Patronen har en självslutande ventil och är lämplig för olika applikationer som kräver hög värme.


Bubliq kolsyrepatron innehåller 450 gram livsmedelsklassad kolsyra och passar perfekt till din Bubliq kolsyremaskin. Tack vare den skruvgängade ventilen av standard-modell passar den även till de flesta andra kolsyremaskiner på marknaden (ej till SodaStream Quick Connect-modeller). Det som skiljer Bubliqs kolsyrepatron från många andra är de extra 25 grammen CO2, som ger dig mer kolsyra för samma kostnad.
Säkerhetsinstruktioner:



Den här hetluftsbrännaren för Sievert Powerjet kommer väl till pass när du behöver hetluft för griljering eller karamellisering. Det praktiska munstycket håller nämligen tillbaka gasflamman, vilket gör att brännaren ger en ström av hetluft istället för en låga och ger lägre temperatur än vad en gasbrännare gör normalt sett.
Tillsammans blir hetluftsbrännaren och Powerhet ett oslagbart kit, eftersom du kan tillaga dina kulinariska godbitar på både hög och låg effekt. Perfekt när du vill kunna skifta mellan middagens olika rätter. Kanske sotar du förrättens grönsaker med full låga, för att sedan addera munstycket till desserten för att få till det perfekta knäcktäcket på din crème brûlée.
Notera att detta är ett tillbehör och att Powerjet gasbrännare köps separat.


Nyligen utsågs Sieverts Handyjet till ”Bästa Valet” i kategorin gasbrännare när Testat.nu gjorde sin årliga undersökning (2023). En gasbrännare, eller handbrännare som den också kallas, är ett mångsidigt köksredskap. Du kan använda den inom matlagning, bakning samt i baren.
I vissa fall måste du ha den - som när du ska karamellisera ytan på din crème brûlée. I andra fall är den ett mycket effektivt verktyg som det bara tar ett par sekunder att använda. På sushirestauranger hittar du till exempel halstrad (eller eldad) lax på menyn. Där tar kocken hjälp av en gasbrännare för att få till den magiska smakkombinationen mellan rå fisk och eldad yta. Det går också att sota grönsakerna till måltiden, vilket adderar både smak och textur till rätten. Men en gasbrännare är lika känd för att sätta sista touchen på drinken som för att hjälpa till vid flamberingen av din äppeldessert ihop med calvados.
Det är enkelt att använda en gasbrännare i köket. På Handyjet skruvar du på gasen tills att det tar emot. Trycker sedan på knappen för att sätta igång och justerar lågan (om du vill det). När du är färdig är det bara att släppa knappen. Det här är en mycket effektiv gasbrännare så du får snabbt ett gott resultat.
”Men är det verkligen säkert att använda en gasbrännare?” Kanske har du hört om brännare där handtaget smälter. Eller testat en variant där en får bränna ”i en hel evighet” innan maten når önskat resultat. Svaret är så enkelt att det kan låta löjligt. Men när det kommer till gasbrännare är kvaliteten - A & O.
Gasbrännaren får lovord från såväl proffs som nybörjare i köket. Så här uttrycker sig mästerkocken Johannes Örnemark om Handyjet:
”2016 köpte jag min första Sievert, sedan dess har det spårat. Jag har genom åren sett många kommentarer som ”köp en billig brännare på ett lågrisvaruhus”, de är lika bra. Efter att blivit lite av en expert på handbrännare i köket så skulle jag påstå den totala motsatsen. Design, användarvänlighet, variation, munstycken/tillval och framför allt kvalitén är märkbart stor. Hela företaget andas kvalité.””.
Sievert är ett svenskt bolag, med anor som sträcker sig ända tillbaka till 1882. Oavsett om du vill ha en gasbrännare till dig själv eller för att ge bort kan du känna dig trygg med att Sievert Handyjet – både håller och är säker!
Det här är en kraftfull och effektiv gasbrännare. Dessutom är lågan vindstabil (om du använder den utomhus). Den är konstruerad med ett inbyggt förvärmningsrör vilket gör att den förvärmer gasen. Det betyder att Handyjet kan användas i alla positioner utan att den flammar upp.
Scrolla ned för att läsa mer om vad du kan använda din gasbrännare till.


Pro Torch Heavy Duty gasbrännare från Sievert är särskilt anpassad till matlagning (stekyta och flambering), lödning, krympning, smältning och tändning av ljus m.m. Den har automatiskt tändning,ett metallhandtag samt ett fotstöd för handsfree-uppgifter. Dessutom kan både formen och intensiteten på den kraftiga lågan justeras.
Gasbrännaren har en bränntid på 200 minuter per påfyllning och har piezotändning. Påfyllning görs med butangas med 3911-1000 butangasflaskan. Pro Torch levereras tom och har en lågtemperatur på 1300° C.
Om Köpa.se | info@kopa.se | © 2025 Köpa.se – Alla rättigheter förbehållna. | Ansvarsfriskrivning | Generella tips | Foton från Freedigitalphotos.net eller iStockphoto.