Den perfekta skålen till vispning och kakdeg samt uppvärmning av choklad eller liknande. Skålen från franska De Buyer är tillverkad i rostfritt stål som gör den både robust och hållbar. Skålen är också idealisk för horisontell vispning tack vare den innovativa formen.

Den multifunktionella skålen tål användning i kyl, frys, diskmaskin och ugn, vilket betyder att det bara är fantasin som sätter gränserna. Den avrundade kanten är funktionell, ergonomisk och säkrar ett bekvämt grepp när du ska vispa eller röra om. Skålen kommer i 6 olika storlekar: Ø16 cm/1L, Ø20 cm/2,1L, Ø24 cm/3,6L, Ø30 cm/7L, Ø35/11,2L och Ø40 cm/16,8L. 

de Buyer Lyonnaise Mineral B är toppmodellen från de Buyer med extra tjock plåt som fördelar värmen bra och klarar av induktion utan problem.
Detta är en äkta fransk restaurangstekpanna helt i kolstål som blir bättre ju mer man använder den.
Pannan är förbehandlad med naturligt bivax och har ett extra handtag.

Stekpannan klarar att vara i ugnen, max temperatur 230 grader.  

Innan första användning ska pannan stekas in.

Gör på följande sätt:
Rengör pannan med mycket varmt vatten. Häll ca 1 mm matolja i pannan och värm tills oljan börjar ryka. Botten ska bli lite brun. Häll ut oljan och torka ur pannan med hushållspapper. Nu är pannan klar för användning, ju mer den används ju bättre blir den.

Diska aldrig stekpannan i diskmaskinen.

de Buyers stekpannor är garanterat fria från giftiga ämnen, pannorna avger små mängder av hälsosamt järn till maten. de Buyer har tillverkat proffesionella köksredskap i Frankrike sedan 1830. Kvalitetsredskap för krävande kockar.

Fungerar på alla värmekällor inklusive induktion.

Vikt: 3,5 kg
Plåttjocklek 3 mm
Diameter överkant 36 cm
Diamter botten 29 cm

De är perfekta att blanda ihop en fin smet i och även fina till servering. Rösle stål skålar finns i flera storlekar, så du kan få ett helt set eller bara dem som passar bäst för ditt behov. De är i 18/10 rostfritt stål så du får en hållbar produkt, som klarar att användas. Det är inga problem att få dem rena efter användning, då de tål maskindisk.

Den här krökta matpincetten från De Buyer är 20 centimeter lång och tillverkad av rostfritt stål. Perfekt när du enkelt vill kunna plocka upp och hantera olika tillbehör och råvaror, både under matlagningen och när du lägger upp dem vackert på tallriken.

De Buyer är ett anrikt franskt varumärke som funnits ända sedan 1830-talet, då några franska gjuterier började tillverka olika redskap åt den inflytelserika familjen De Buyer. Sedan dess har de tillverkat stekpannor, kastrulller, grytor och andra högkvalitativa köksredskap av rostfritt stål. Sedan start har de växt i en snabb takt, men alltid utan att förlora sina rötter i den franska landsbygden, där produkterna fortfarande tillverkas.

Tidlös och stilren skål från Kockums Jernverk som passar utmärkt till både matlagning, bakning och servering av diverse rätter. Skålen kommer garanterat dekorera samtliga bord den placeras på, oavsett hemmets stil. Den fina skålen har en kapacitet på 1,7 liter och en diameter på 16 cm. Därtill tål den maskindisk, även om vi rekommenderar att den diskas för hand om du på bästa sätt vill bevara det blanka utseendet.

Varje skål är helt unik då emaljen görs för hand och det kan därför förekomma mindre ojämnheter och färgskillnader. Den är tillverkad i stål och emaljen läggs på i två lager av hög kvalitet, vilket även gör den effektiv mot smuts och fläckar. Den enkla skålen finns i sex olika färger: grön, gul, grå, creme, blå och vit.

Denna smarta pastatång från franska de Buyer gör den enkelt att servera vackra pastarätter. Tången är lätt och behaglig att använda. Den är tillverkad av rostfritt stål och har en praktisk One-piece design med en fjädrande effekt som gör det möjligt att hålla fast pastan vid servering och gör att tången återgår till sin ursprungliga form när du släpper den. Tången är också mycket användbar till servering av sallad och andra tillbehör. Den är diskmaskinssäker.

de Buyer Prima Matera är en exklusiv kokkärlsserie bestående av 90% koppar och 10% rostfritt stål.

Magnetisk bottenplatta som gör att kokkärlen fungerar på induktion.

2 mm högblank kopparplåt utvändigt och rostfritt invändigt.

Greppvänligt handtag av gjutet rostfritt stål som håller sig svalt.

Kokkärlen kombinerar kopparns unika värmeledningsförmåga med det rostfria stålets praktiska egenskaper vid rengörning och lagring av maten.
Tack vare den magnetsika bottenplattan kan kokkärlen användas på alla typer av värmekällor.

Underlätta din matlagning med denna mångsidiga såskastrull från Demeyere. Tack vare den 3 lager tjocka botten i 18/10 rostfritt stål passar kastrullen perfekt för såväl uppvärmning som tillagning av såser i alla dess former. 

Demeyere är en belgisk tillverkare som är världskända för sin produktion av rostfria köksredskap i världsklass. Med den moderna, professionella kockens behov i fokus tar Demeyere fram sina produkter som står för funktionalitet, effektivitet och hållbarhet. Det tekniska konceptet justeras från produkt till produkt för att se till att de klarar de specifika processer och krav som just deras användningsområde ställer. Detta gör att du får bästa möjliga resultat i din matlagning.

Demeyeres specialiserade produkter är tillverkade med strikt kvalitetsstandard. Med normal användning och minimalt underhåll kommer de tillgodose dina köksbehov i många, många år. Tack vare den fantastiska sandwichkonstruktionen med rostfritt och aluminium har kokkärlen en fantastisk värmeledningsförmåga.

Såskastrullen fungerar på alla värmekällor inklusive induktion.

Garanti: 2 år .

Material: Rostfritt stål 18/10.

Diameter: 10 cm.

Volym: 1,1 liter. 

Affinity är en av de Buyers eleganta helt rostfria serier med kastruller, stekpannor, grytor och sauteuser. Affinity är en snygg designserie med professionella produkter som dessutom är fina att ha på bordet och servera maten ur.  

Kastrullerna har en kärna av aluminium och en utsida av rostfritt stål och garanterar därför mycket bra värmespridning. Materialet reagerar snabbt på temperaturskillnader och blir varm på nolltid samtidigt som matlagningen omedelbart stannar när värmen stängs av. 

Stort handtag för ergonomiskt grepp.

Tål maskindisk.

Fungerar på alla hällar inklusive induktion.  

Specifikationer:

Kapacitet; 2,5 liter.

Diameter: 18 cm.

Höjd: 9 cm.

Multifunktionell skål från franska De Buyer, tillverkad i rostfritt stål av hög kvalité. Skålen är kraftig och robust, vilket betyder att den kommer vara dig väl till hands under många år. Den passar utmärkt när du ska vispa grädde, äggvita och deg. Tål maskindisk, kylskåp och frys.

Skålen står stabilt på bordet tack vare silikonbasen som gör att den inte glider runt under användning. Den avrundade kanten är enkel att rengöra och bekväm att hålla i under vispning och omrörning. Skålen finns i 3 storlekar: Ø16 cm/1L, Ø20 cm/2,1L, Ø24 cm/3,6L och Ø30 cm/7L.

Denna smarta hålslev från Franska de Buyer är bra och praktisk att ha i köket. Med hålsleven kan du exempelvis enkelt ta upp matvaror ur en gryta med kokande vatten utan att vattnet följer med, vilket är otroligt praktiskt att kunna göra när du till exempel kokar grönsaker eller pocherar ägg. Hålsleven är tillverkad av rostfritt stål av högsta kvalitet. Den finns i flera storlekar. 

Den perfekta skålen till vispning och kakdeg samt uppvärmning av choklad eller liknande. Skålen från franska De Buyer är tillverkad i rostfritt stål som gör den både robust och hållbar. Skålen är också idealisk för horisontell vispning tack vare den innovativa formen.

Den multifunktionella skålen tål användning i kyl, frys, diskmaskin och ugn, vilket betyder att det bara är fantasin som sätter gränserna. Den avrundade kanten är funktionell, ergonomisk och säkrar ett bekvämt grepp när du ska vispa eller röra om. Skålen kommer i 6 olika storlekar: Ø16 cm/1L, Ø20 cm/2,1L, Ø24 cm/3,6L, Ø30 cm/7L, Ø35/11,2L och Ø40 cm/16,8L. 

Syltgryta i kopparplåt från franska de Buyer.

Bassine á confiture – så heter denna oumbärliga koppargryta som är hjärtat i varje sylthantverkares vardag. Denna vackra gryta av koppar skapar förutsättningar för korta koktider och ett vackert slutresultat.

Tillverkad av 1 mm kopparplåt med handtag av gjutjärn.

Oval gryta med diameter 38 cm.

Höjd 15 cm.

Rymmer 10 liter.