Rejäl wok i gjutjärn från varumärket Satake. Fördelarna med en wok i gjutjärn är flera: Den håller hög temperatur länge, ger jämn värmefördelning och den tål att användas på alla värmekällor. Gjutjärn har dessutom en lång livstid, så du kan använda din wokpanna i flera år framöver. Wokpannan mäter 36 cm i diameter och rymmer 6 liter. Den generösa volymen låter dig hålla maten i rörelse utan att spilla. Wokpannan har två tjusiga handtag som kan användas för att lyfta pannan till bordet.

Den här mattemaljerade grytan från Satake passar perfekt såväl för långkok och soppor som för brödbak. Den fungerar på alla spisar och kan även köras i ugnen. Grytan passar även bra för att steka och bryna, för att sedan tillsätta vätska och koka buljong – ett bra val när du ska laga läckra soppor eller göra hemlagad ramen.

På insidan av grytans lock sitter praktiska droppunkter, som gör att kondensen från det du tillagar droppar tillbaka ner i maten istället för att rinna ut på spisen när du lyfter locket. Den blanka vita emaljen inuti grytan förebygger att maten bränner fast och underlättar rengöringen när du är klar i köket. Grytan tål ej maskindisk utan bör diskas för hand.

En gjutjärnspanna har många fördelar och håller hela livet om du sköter om den på rätt sätt. Den här varianten från Satake är mattemaljerad, vilket ger ett otroligt stekresultat och gör pannan lätt att använda och rengöra. Tack vare sina raka kanter passar den bra både för stekning men även för pajer och bakning. Det ergonomiska handtaget gör pannan enkel att hantera trots sin tyngd och ett extra handtag för servering medföljer.

Pannan tål diskmedel, rostar inte, fungerar på alla värmekällor och tål höga temperaturer. Den finns i två storlekar, så att du kan använda din panna på antingen en större eller en mindre platta. Den större varianten har en diameter på 29 centimeter, medan den mindre varianten har en diameter på 22 centimeter.

Sedan japanska Satake introducerades år 1998 har de hunnit bli en storfavorit i många svenska hem. Inte bara går de hem hos folket utan även hos flertalet professionella kockar, till exempel Håkan Thörnström, som bland annat är jurymedlem i Årets kock.

Letar du efter en traktörhäll för uteköket? Då har Satake det perfekta valet för dig. Hällen har en praktisk kant och är tillverkad av varmvalsat kolstål som ger suveräna stekegenskaper. Kan användas med gasbrännare, på grillen eller över öppen eld. Utmärkt för att laga till exempel höstiga grytor, paella eller smashed burgers. Tänd en eld, ställ stekhällen på plats och njut av en förstklassig matlagningsupplevelse.

Sedan japanska Satake introducerades i Sverige 1998 har de blivit en riktig favorit både hos professionella kockar och bland hemmamatlagare. I deras sortiment hittar du dels fantastiska knivar, men även gasbrännare, temuggar och gjutjärnsprodukter som grytor, wokar, stekpannor och grilltillbehör. När du väljer Satake får du produkter av hög kvalitet som håller länge och är enkla att underhålla.

En gjutjärnspanna har många fördelar och håller hela livet om du sköter om den på rätt sätt. Den här varianten från Satake är mattemaljerad, vilket ger ett otroligt stekresultat och gör pannan lätt att använda och rengöra. Tack vare sina raka kanter passar den bra både för stekning men även för pajer och bakning. Det ergonomiska handtaget gör pannan enkel att hantera trots sin tyngd och ett extra handtag för servering medföljer.

Pannan tål diskmedel, rostar inte, fungerar på alla värmekällor och tål höga temperaturer. Den finns i två storlekar, så att du kan använda din panna på antingen en större eller en mindre platta. Den större varianten har en diameter på 29 centimeter, medan den mindre varianten har en diameter på 22 centimeter.

Sedan japanska Satake introducerades år 1998 har de hunnit bli en storfavorit i många svenska hem. Inte bara går de hem hos folket utan även hos flertalet professionella kockar, till exempel Håkan Thörnström, som bland annat är jurymedlem i Årets kock.

Med Staub gjutjärnsgryta får du ett kokkärl som passar perfekt för att laga läckra familjemiddagar av färska ingredienser. Den finns i flera färger och levereras med ett matchande lock, som ger optimal värmefördelning och möjliggör en snabbare tillagning av till exempel kött. Grytan rymmer 3,8 liter och har en diameter på 24 centimeter – perfekt för vardagsmiddagar eller som huvudrätt på middagsbjudningen. Den är emaljerad på utsidan och har en grov struktur på insidan, vilket skapar tusentals mikrogrillpunkter som ger läckra rostningsaromer under tillagningen. Grytan är mycket tålig och blir faktiskt bättre för varje gång den används – en kvalitetsprodukt som kan gå i arv till nästa generation.

Gjutjärnsmaterialet i grytan fördelar värmen jämnt och behåller den länge. Det tättslutande Aroma Rain-locket har en speciell struktur som säkerställer att avdunstad fukt droppar tillbaka, vilket ger ett saftigt kött och mjuka grönsaker. Den är inte bara lämplig för alla typer av grytor och grillat kött, utan passar även perfekt för att baka ett gott runt bröd. Locket håller då kvar ångan, vilket ger brödet en mjuk insida med ett riktigt krispig och god skorpa.

Grytan kan användas på alla typer av hällar samt i ugnen. Den tål temperaturer från -20°C till 250°C men behöver värmas upp långsamt, så se till att hantera den varsamt. Använd ugnshanskar och ett underlägg när du hanterar grytan eftersom den blir mycket varm. Det är även bäst att använda trä- eller silikonredskap för att undvika repor. Grytan tål maskindisk, men handdisk rekommenderas.

Satakes serie av grytor och stekpannor är späckad med fantastiska egenskaper och kvalitet. Grytorna och pannorna är tillverkade i lätt gjutjärn utrustat med Whitford Xylan-beläggning, en patenterad non-stick beläggning som är mycket kraftigare än övriga på marknaden. 

Stekgrytans grova yta gör att du enkelt lagar mat utan att riskera att bränna något. Därutöver får det du steker en härlig yta. Grytan kombinerar praktiska egenskaper av gjutjärn med den kraftiga non-stick beläggningen, vilket gör matlagningen både roligare och smidigare. Beläggningen har. entjocklek på 1-1,5 mm och tål regelbunden användning. Grytan kräver inte mycket stekfett utan sköter det mesta av sig själv. Med jämn värmefördelning går matlagningen fortare och vill du avsluta i ugn går även det bra - grytan tål användning i ugn på upp till 200 grader.

Här ingår ett praktiskt glaslock och handtag i rostfritt stål. Du kan använda grytan på alla värmekällor, inkl. induktion, och den tål alla typer av redskap. Vi rekommenderar att du diskar den för hand. Den mäter 24 cm i diameter och har en kapacitet på 4 liter.

Att laga mat i en gjutjärnsgryta ger dig oräkneliga möjligheter i köket. Laga smakrika grytor, stek kött eller baka bröd – gjutjärnsgrytan kommer väl till pass, eftersom du kan slutföra tillagningen i ugnen. Staub gjutjärnsgryta med lock finns i flera fina färger och ger dig optimal värmefördelning, samtidigt som emaljbeläggningen ser till att ingenting fastnar i botten. Den rymmer hela 5,8 liter och har en diameter på 26 centimeter, så att du har gott om utrymme för att laga mat åt många eller förbereda storkok till matlådor.

Du kommer att märka att det finns många användningsområden för grytan och det medföljande Aroma Rain-locket. Locket ser till att avdunstad fukt släpps tillbaka in i maten, för ett otroligt mört, saftigt och smakrikt resultat. Perfekt när du vill ugnssteka en köttbit med vitlök, salvia och rosmarin, eller när du vill baka ett gott bröd med mjukt innanmäte och krispig skorpa.

Gjutjärnsgrytan kan användas på alla typer av hällar samt i ugnen. Den tål temperaturer från -20°C till 250°C men behöver värmas upp långsamt, så se till att hantera den varsamt. Använd ugnshandskar och ett underlägg, eftersom grytan blir mycket varm. Trä- eller silikonredskap rekommenderas för att undvika repor. Grytan tål maskindisk, men handdisk rekommenderas.

Carl Victor-gjutjärnsgryta på 7 liter med glaslock är det ultimata köksredskapet för dem som värdesätter både funktionalitet och hållbarhet. Denna handgjorda gryta är designad för att ge optimal matlagning med jämn värmefördelning och en robust yta som blir bättre med tiden. Det slitstarka gjutjärnet är naturligt fritt från kemikalier som PTFE och PFOA, vilket gör grytan säker och hälsosam att använda i köket.

Grytan är förbehandlad med vegetabilisk olja, så du kan börja använda den direkt, och med tiden utvecklar den en naturlig non-stick-beläggning som förbättras vid rätt underhåll. Det medföljande glaslocket gör det enkelt att övervaka matlagningen utan att lyfta locket och förlora värme och fukt. Carl Victor-gjutjärnsgrytan kan användas på alla typer av värmekällor, vilket gör den mycket mångsidig för både inomhus- och utomhusmatlagning. Med en kapacitet på 7 liter är grytan perfekt för stora portioner och långsam tillagning av soppor, grytor och stekar. Gjutjärnets överlägsna isolering håller värmen, så maten tillagas jämnt och håller sig varm längre. De ergonomiska handtagen ger ett säkert grepp, även när grytan är fylld.

Med Carl Victor-gjutjärnsgrytan får du en trogen och robust kökspartner som levereras med 25 års garanti – en klassisk investering i kvalitet och funktionalitet. För att säkerställa att grytan håller hela livet rekommenderas att den rengörs i varmt vatten utan tvål och torkas noggrant. Efter varje användning kan grytan smörjas med lite matolja för att bevara den naturliga non-stick-ytan. Undvik diskmaskin och fukt, då det kan leda till rost.

KitchenAids gjutjärnsgrytor är ett riktigt måste i alla typer av kök. De är robusta och tåliga, samtidigt som de har en elegant design – en perfekt kombination av stil och prestanda. Det högkvalitativa gjutjärnet håller värmen extremt bra, så att grytan förblir varm när den väl är uppvärmd. Ett bra val för stekning eller bryning, men även för tillagning av grytor och rätter som ska tillagas långsamt och sjuda länge på spisen.

Den här varianten mäter 22 centimeter i diameter, rymmer 3,3 liter och fungerar på alla typer av spishällar inklusive induktion. Grytan är dessutom ugnssäker upp till 260°C, så att du enkelt kan ta dina rykande varma rätter från spis till ugn till bord.

Med Staub gjutjärnsgryta får du ett kokkärl som passar perfekt för att laga läckra familjemiddagar av färska ingredienser. Den finns i flera färger och levereras med ett matchande lock, som ger optimal värmefördelning och möjliggör en snabbare tillagning av till exempel kött. Grytan rymmer 3,8 liter och har en diameter på 24 centimeter – perfekt för vardagsmiddagar eller som huvudrätt på middagsbjudningen. Den är emaljerad på utsidan och har en grov struktur på insidan, vilket skapar tusentals mikrogrillpunkter som ger läckra rostningsaromer under tillagningen. Grytan är mycket tålig och blir faktiskt bättre för varje gång den används – en kvalitetsprodukt som kan gå i arv till nästa generation.

Gjutjärnsmaterialet i grytan fördelar värmen jämnt och behåller den länge. Det tättslutande Aroma Rain-locket har en speciell struktur som säkerställer att avdunstad fukt droppar tillbaka, vilket ger ett saftigt kött och mjuka grönsaker. Den är inte bara lämplig för alla typer av grytor och grillat kött, utan passar även perfekt för att baka ett gott runt bröd. Locket håller då kvar ångan, vilket ger brödet en mjuk insida med ett riktigt krispig och god skorpa.

Grytan kan användas på alla typer av hällar samt i ugnen. Den tål temperaturer från -20°C till 250°C men behöver värmas upp långsamt, så se till att hantera den varsamt. Använd ugnshanskar och ett underlägg när du hanterar grytan eftersom den blir mycket varm. Det är även bäst att använda trä- eller silikonredskap för att undvika repor. Grytan tål maskindisk, men handdisk rekommenderas.

Satake traktörpanna i lättviktsgjutjärn med honeycomb-mönster och keramisk beläggning är ett perfekt verktyg för den moderna hemmakocken som söker både stil och funktion. Den innovativa honeycomb-strukturen ger optimal värmefördelning, vilket gör den perfekt för att sjuda, koka och bryna med precision. Den keramiska beläggningen är fri från tillsatt PFAS. Den nya designen med mattsvarta handtag och detaljer ger pannan en elegant och modern känsla.

Den lättviktsdesignade traktören är enkel att hantera och fungerar på alla spishällar, inklusive induktion. Medföljande glaslock med luftningsventil gör det enkelt att övervaka maten utan att förlora värme. Den hållbara keramiska ytan kräver minimalt med olja, vilket bidrar till både hälsosammare mat och enklare rengöring. Välj mellan tre olika storlekar.

För optimal livslängd rekommenderas att följa skötselråden noggrant: undvik plötsliga temperaturväxlingar och använd inte boost-funktionen på induktionshällar. Denna traktörpanna är inte bara ett högpresterande köksredskap, utan också ett stilfullt inslag i ditt kök, med en diameter på 26 cm och en elegant design som passar alla köksmiljöer.

Satake Pure Pan traktörpanna i 100 % gjutjärn är en perfekt kombination av tradition och innovation. Med sina dubbla handtag och ett medföljande glaslock med ventil erbjuder denna panna både funktion och stil i ditt kök. Den avancerade nitridbehandlingen ger en hård och hållbar yta som liknar rostfritt stål, samtidigt som den skyddar mot rost och gör pannan lättare att rengöra än traditionellt gjutjärn.

Pure Pan levererar de klassiska fördelarna med gjutjärn, som utmärkt värmefördelning och lång hållbarhet, men kräver mindre fett och är enkel att sköta. Den gör matlagningen till en njutning, oavsett om du steker eller långkokar. Den här traktörpannan är ett pålitligt redskap som du kan använda för allt från vardagsrätter till mer avancerade kulinariska skapelser.

Skötselråd: För att bevara pannans kvalitet, handdiska den direkt efter användning och torka noggrant. Undvik snabba temperaturväxlingar och att låta pannan stå i vatten. För optimal livslängd och för att bevara ytan, smörj in pannan med olja vid behov. Diskmaskin bör undvikas för att skydda gjutjärnets egenskaper.

Denna panna är den ultimata lösningen för dig som vill ha hållbarheten hos gjutjärn med enkelheten hos moderna köksredskap.

Skeppshult Grytor är en serie gjutjärnsgrytor i en stilren och klassisk design, de finns i rund eller oval form samt i varierande storlek. Denna 7,0 liters gryta i rund form med glaslock är en av de större i serien. Den är perfekt när man lagar mat som är vacker att se på typ Paella eller fräscha grönsaksrätter. Glaslocket presenterar maten väl och håller ner kärlets vikt, gjutjärnet håller maten varm. Som helhet utgör den ett vackert inslag på buffén.

Skeppshult Gryta rund 7,0 liter med glaslock och handtag i gjutjärn. 

Vikt 6,2 kg

Skeppshults gjutjärnsprodukter är alltid förbehandlade med kravmärkt rapsolja från Österlen. Detta ger produkterna en fin svart färg och ger produkten ett s k Natural Non-Stick skydd, utan tillsats av några kemikalier.

Skeppshults gjutjärnsprodukter tillverkas av noggrant kontrollerat råmaterial i form av rent tackjärn, man använder inget skrot i tillverkningen vilket borgar för ett rent hälsosamt gjutjärn. När man tillagar mat i en gjutjärnsgryta eller stekpanna avger kokkärlet en liten mängd hälsosamt järn till maten.

Gjutjärn kan användas på alla typer av värmekällor inklusive öppen eld

Grytor med glaslock har en knopp av gjutjärn och glaslocket klarar att vara inne i ugn upp till en temperatur av 230 grader

Skeppshults Gjuteri är det enda kvarvarande gjuteriet i Skandinavien som tillverkar hushållsprodukter i gjutjärn.

Många moment i tillverkningen är fortfarande ett rent hantverk och är beroende av stor yrkesskicklighet.

Skötselråd:

- Diska alltid dina Skeppshult pannor och grytor för hand med varmt vatten utan diskmedel.

- När du ska grovrengöra din panna: Täck botten på pannan med grovsalt. Värm sedan upp pannan på hög temperatur i 1-2 minuter. Häll bort saltet och torka ur pannan med papper. Efter detta får din produkt en grå nyans, detta betyder att du nu kan bränna in din produkt med ny rapsolja:

- Torka produkten och häll på några droppar rapsolja så att det blir ett tunt lager.

- Ställ produkten på hög värme på spisen.

- Efter 10-15 minuter har oljan bränts in och produkten är återigen svart.

- Om matrester bränns fast kan pannorna rengöras med svinto eller liknande, varefter man bör bränna in stekpannan igen. Samma behandling gäller vid eventuell rost.  

Att laga mat i en gjutjärnsgryta ger dig oräkneliga möjligheter i köket. Laga smakrika grytor, stek kött eller baka bröd – gjutjärnsgrytan kommer väl till pass, eftersom du kan slutföra tillagningen i ugnen. Staub gjutjärnsgryta med lock finns i flera fina färger och ger dig optimal värmefördelning, samtidigt som emaljbeläggningen ser till att ingenting fastnar i botten. Den rymmer hela 5,8 liter och har en diameter på 26 centimeter, så att du har gott om utrymme för att laga mat åt många eller förbereda storkok till matlådor.

Du kommer att märka att det finns många användningsområden för grytan och det medföljande Aroma Rain-locket. Locket ser till att avdunstad fukt släpps tillbaka in i maten, för ett otroligt mört, saftigt och smakrikt resultat. Perfekt när du vill ugnssteka en köttbit med vitlök, salvia och rosmarin, eller när du vill baka ett gott bröd med mjukt innanmäte och krispig skorpa.

Gjutjärnsgrytan kan användas på alla typer av hällar samt i ugnen. Den tål temperaturer från -20°C till 250°C men behöver värmas upp långsamt, så se till att hantera den varsamt. Använd ugnshandskar och ett underlägg, eftersom grytan blir mycket varm. Trä- eller silikonredskap rekommenderas för att undvika repor. Grytan tål maskindisk, men handdisk rekommenderas.