Med denna pizzasten får du en perfekt krispig botten på pizzan, precis som i Italien. Stenen är tillverkad av kordierit som tål höga temperaturer och fördelar värmen jämnt. Passar till pizzaugnen Koda 16.
<p><span>De flesta känner till pizzastenen, det perfekta redskapet för dig som vill kunna grädda läckra pizzor i ugnen eller på grillen. Pizzastålet är samma sak, men tillverkad i stål. En annan viktig skillnad är att stålet inte spricker vid stora temperaturförändringar och att plattan bara väger 9 kg. Med Classic-pizzastål från Gourmetstål får du den första och viktigaste ingrediensen för en perfekt, hemmagjord pizza. Nu är du garanterad en krispig pizzabotten, oavsett om du använder stålet i ugnen eller på grillen.</span></p>
Med en pizzasten på fot kan du enkelt servera dina spröda och hembakade pizzor till dina gäster. Foten gör att den varma stenen inte skadar bordet när du lyfter bort den från grillen eller ugnen. Den mäter 40x35 cm och kan därmed användas för att grädda riktigt stora och läckra pizzor. Den klarar av temperaturer på upp till 500 grader. Upplev känslan av att äta äkta italienska pizzor hemma på din egenveranda eller balkong med denna smarta pizzasten från Küchenprofi.
<p>Vill du kunna baka pizza som ett proffs hemma? Då kan du satsa på ett pizzastål från Mareld. Pizzastålet är en kraftig valsad plåt, 6 millimeter tjock, som du lägger i ugnen eller på grillen. Det ger en jämn och hög värme till din pizza, vilket i sin tur ger en frasigare botten och luftigare kant. Du kan även använda stålet för att laga smashade burgare med perfekt krispig stekyta (för bästa resultat bör stålet vara 250-290°C när du lägger på din färsboll).</p><p>Stålet mäter 37 x 33 centimeter och väger 5,5 kilo. Innan du lägger på din pizza bör du värma upp stålet på maxvärme i 40-60 minuter i ugnen eller på grillen. För att veta vilken temperatur stålet har kan du använda en IR-termometer.</p>
<p>Ett set innefattande en bakspade och en baksten gjord av lavasten från vulkanen Etna på Sicilien. Stenen fungerar att använda i ugn, på grillen samt på gasolhällen.</p>
<p>Fungerar även till stekning av fisk, grönsaker och kött, den täta stenmassan gör att det inte fastnar och inget fett behövs. </p>
<p>Tänk på att stenen måste värmas upp långsamt för att undvika sprickor, även avsvalning bör ske gradvis. Före användning bör stenen tvättas av med saltvatten och torkas av. Använd inga kemiska rengöringsmedel.</p>
<p>Smörj in stenen med olja och låt torka in i 24 timmar, för rengöring efter bakning är en trasa med vinäger bra.</p>
<p><span>En en pizzaplatta från Lodge Bakeware blir det enkelt att baka pizza hemma. Pizzastenen är tillverkad av gjutjärn, något som gör att den får en otroligt jämn uppvärmning och en utmärkt värmeisolering, så att du kan få till en krispig botten varje gång. Pannan är inbränd på förhand med olja, vilket ger den en naturlig non-stick-beläggning. Den har dessutom två handtag, så att du lätt kan lyfta den in och ut ur ugnen. Du kan med fördel kombinera den med silikonhandtagen Silicone Grips, som passar med samtliga produkter ur Bakeware-serien.</span></p>
<p>Pizzaplattans diameter är 35 centimeter. Den är 3 centimeter hög och är med handtagen 49 centimeter bred. Skötselråd: Vänta med att rengöra pizzaformen tills den har kallnat. Rengör den sedan genom att diska den för hand utan diskmedel och torka den helt torr. Spraya eller smörj in plattan med vegetabilisk olja och avsluta med att torka av med hushållspapper så att bara ett tunt lager olja återstår.</p>
<p>Essentials pizzasten i cordierit hjälper dig grädda din pizza med fluffigkant och krispig botten. Stenen går att använda i både ugn och på grill. Tål temperaturer upp till 800 grader. Stenen är rund och har en diameter på 36 cm.<br/><br/>Ta hand om din pizzasten och diska den för hand i varmt vatten utan diskmedel och torka av omgående.<br/><br/>Tips! Använd en pizzaspade från Essentials för att enkelt få in och ut din pizza ur ugnen eller grillen.</p>
<p>Baka med gas och slipp sot och koldamm. Oonis Koda 16 är en stor pizzaugn för utomhusbruk med en stor bakarea. Du har plats att grädda riktiga familjepizzor på upp till 40,6 cm i diameter eller ställa in ugnsfasta fat med potatis, fisk eller andra läckra rätter. Pizzaugnen värms upp med propangas på samma sätt som en gasspis och -grill. Den blir varm på bara 20 minuter och når en maxtemperatur på hela 500°C, vilket gör det möjligt att baka pizzor på bara 60 sekunder, precis som i Neapel. Det är lätt att tända din Koda 16 med den inbyggda tändaren, och gasen ansluts direkt till grillen med en slang.</p><p>Med till den nya Ooni-ugnen får du en pizzasten av kordierit samt ett häfte med recept och bra tips. Slang och regulator köps separat (finns <a target="_blank" href="https://bagarenochkocken.se/grillar/grilltillbehor/igt-gasregulator-med-slang/" rel="nofollow noopener">här</a>).</p>
<div>Vill du också få till den där läckert krispiga och spröda pizzabotten som på en äkta italiensk pizzeria? Med Webers Pizzasten är det ingen match. Med pizzastenen kan du även baka paj, baka bröd eller tillaga andra spännande desserter och läckerheter - det är bara fantasin som sätter stopp. <span>Integrerade handtag gör det enkelt att lyfta och flytta bakstenen. Keramisk sten sprider värmen snabbt och jämnt. En mångsidig sten som är perfekt för pizzor, coockies, bröd och bakverk. <br/><br/>Passar till: Elgrillserierna Pulse 1000/2000 och alla Weber Gasol-, Brikett, och Q-grillar.</span></div>
799 kr
