Muurikka Paellapanna av gjutjärn är en panna som du kan använda till många olika maträtter. Laga allt från paella, risotto, pyttipanna eller varför inte steka biffar och fisk på pannans jämna yta.

Paellapannan kan bland annat användas på Muurikkas Gasbrännare, elgrillen samt över öppen eld.

Gjutjärn har bra egenskaper som att pannan hettas upp jämnt och behåller värmen länge, den tål mycket värme och matlagningsredskap av metall. Skyddspåse indgår.

Pannans hela diameter: 45 cm.
Bottnens diameter: 40 cm.
Behandlad med palmfett.

Den perfekta pannan att använda till tillagning av paella över öppen eld eller gasbrännare. Pannan från Muurikka är tillverkad i kolstål, som dock inte är rostfritt. Därför är det viktigt att underhålla pannan korrekt, så att du alltid garanterar de bästa resultaten och således också gör pannan bättre med tiden. Du bör t.ex. alltid diska pannan direkt efter användning.

Det ergonomiska greppet gör det enkelt att använda pannan och då den är belagd med epoxifärg bör den inte komma i kontakt med eld. Därutöver är den perfekt till tillagning av risotto, grönsaker, kött m.m. Samtidigt kan maten serveras direkt från pannan.

En liten söt blinipanna som fungerar på alla typer av värmekälla inklusive induktion.

Kan också med fördel användas till att servera små rätter vid bordet, som t.ex tapas.

Diameter 12 cm 

Opus Cupra stekpanna från Ruffoni är en trogen följeslagare i köket, som levererar klassiskt hantverk och exakt värmefördelning. Perfekt för att sautera grönsaker, reducera såser, rosta kryddor eller steka kött, fågel och fisk med optimal kontroll över tillagningen.

Stekpannans solida kopparkonstruktion ger snabb och jämn värmefördelning för enkel temperaturkontroll. Tack vare insidan i rostfritt stål är den dessutom både motståndskraftig mot sura ingredienser och lätt att underhålla. Det långa handtaget i rostfritt stål, dekorerat med vackra blad, ger ett elegant utseende och gör pannan enkel att hantera både på spisen och vid servering. När den inte används kan den hängas upp som dekorativ detalj i köket.

Stekpannan finns i två storlekar, med diameter på 26 eller 30 centimeter, så du kan välja den som passar bäst utifrån dina behov. Oavsett vilken storlek du väljer får du en tidlös kombination av funktionalitet och raffinerat italienskt hantverk – precision och estetik i ett.

Den här stekpannan på 24 centimeter från HOLM är en praktisk följeslagare i köket för många olika rätter. Pannan har en kraftig botten på 4 millimeter, vilket säkerställer en god värmefördelning när du steker. Den är kompatibel med alla värmehällar, även induktion, samt är lämplig i ugn upp till 200°C (men tänk på att handtaget blir varmt). På insidan är den utrustad med en keramisk beläggning i två lager, vilket underlättar både stekning och rengöring. Kompatibel med köksredskap av alla typer, även metall. Tål maskindisk.

Ett färdigt set med en paellapanna i polerat kolstål storlek, diameter 50 cm. Tillhörande gasolbrännare modell 400 med två brännarringar.

Komplettera med regulatorset och vindskydd.

Laga supergod paella precis som de gör i Spanien med gasbrännaren från Garcima. Den ringformade brännaren passar utmärkt till paellapannor med en diameter på 26-36 cm och gör att du kan ta med din paella-station överallt. Den passar också extra bra för matlagning utomhus.

Butan/propan-brännaren är tillverkad i stål och mäter 20 cm diameter. Produkten håller hög kvalité och tillverkas av expertproducenter med bad i Valencia - paellans hemstad. Glöm inte att du också behöver en regulator och en gasslang för att ansluta brännaren till gaskällan. Brännaren är CE-certifierad.

En klassisk spansk paellapanna i polerat kolstål, används framför allt på gas eller över öppen eld

60 cm är lagom till att tillaga paella för 19 personer 

Komplettera  med en gasbrännare för att kunna tillaga paella eller andra rätter ute i trädgården 

När det är dags att bjuda på paella eller andra rätter som kräver både utrymme och precision i tillagningen, är denna paellapanna från Samuel Groves ett utsökt val. Med en generös diameter på 30 cm och en låg, vid form får du en optimal stekyta för att laga smakrika risrätter, grilla skaldjur eller fräsa grönsaker i rikliga mängder. Dess eleganta utformning gör att pannan lika gärna kan ställas direkt på bordet för servering – en funktionell skönhet med hög kapacitet.

Paellapannan tillhör den exklusiva Copper Induction-serien och är konstruerad med hela fyra lager: yttre koppar för snabb värmeöverföring, ett lager rostfritt stål, en kärna av aluminium och ett inre lager av rostfritt stål. Resultatet är en panna som reagerar snabbt på temperaturförändringar och ger jämn värmefördelning – något som verkligen gör skillnad i matlagningen. Kopparens naturliga lyster möter stålets slitstyrka, vilket gör pannan både stilren och lätt att hålla ren.

De rostfria handtagen förblir svala under användning, och pannan fungerar utmärkt på alla typer av spishällar – även induktion. För att bevara kopparns glans och pannans kvalitet rekommenderas handdisk.

Det här är inte bara ett specialverktyg för festmiddagar, utan ett mångsidigt redskap för vardagskocken som vill kombinera professionell prestanda med tidlös design. Paellapannan från Samuel Groves är skapad för att ge glädje i köket, varje gång den används.

Tillaga välsmakande paella och liknande rätter med hjälp av paellapannan från Hällmark. Pannan är särskilt gjord för användning på gasolbrännare på 30 cm. och 40 cm. och den är själv 46 cm. i diameter. Den är även perfekt för användning till utomhusköket, till exempel på grillen.

Pannan är specifikt gjord för tillagning av paella som oftast består av ris, ärtor, skaldjur och kryddat med saffran. Du kan dock lägga till lite vad du vill. Den mångsidiga paellapanna är tillverkad av emaljerat stål och har ett ergonomiskt handtag.

Paellapanna för dig som älskar den spanska risrätten. Du kan med denna kvalitetspanna laga en delikat och smakrik paella som kan innehålla kött, fisk, skaldjur, sniglar m.m., grönskar och kryddor så som saffran. Pannan är tillverkad av stål vilket ger en lång hållbarhet. Pannan är 70 cm.

En rostfri paella panna för alla typer av värmekällor.

Tack vare den speciella sandwichtekniken kan den även användas på induktion.

32cm är lagom för att tillaga paella för 5 personer 

Paellapannan i kolstål från Hot Wok är ett mångsidigt kokkärl som passar perfekt såväl för att laga paella som för att snabbt steka råvaror eller koka soppor. Pannans generösa storlek gör det enkelt att laga stora portioner, vilket gör den perfekt för både stora och små måltider.

Pannan är tillverkad av 1,5 millimeter kolstål, ett material som ger bra värmefördelning och lång hållbarhet i köket. Handtaget i trä ger dessutom ett bra grepp under matlagningen och är utrustad med en praktisk upphängning som gör pannan enkel att förvara. Paellapannan kan användas på alla Hot Wok-gasbrännare, vilket gör den till ett särskilt praktiskt val för matlagning utomhus.

Stekpannor av lyonnaisetyp är kraftiga kolstålspannor som används i franska resturangkök och hushåll. Man kan säga att dessa pannor är motsvarigheten till de på våra breddgrader mer vanliga gjutjärnsstekpannorna. En fördel med kolstålspannorna är att de inte är lika tunga som gjutjärnstekpannorna.

En kolstålsstekpanna är inte blank och fin, den är grov och ju mer man använder den ju svartare blir den invändigt. Rengör den bara med några droppar diskmedel och varm vatten, ju mer den används dessto bättre blir den.

Kolstålet avger järn till maten vilket ger naturligt järnberikad mat.

Innan du använder stekpannan första gången är det viktigt att du steker in den:
Rengör pannan med mycket varmt vatten. Häll ca 1 mm matolja i pannan och värm i ca 5 minuter. Häll ut oljan och torka ur pannan med hushållspapper. Nu är pannan klar för användning, ju mer den används ju bättre blir den. Diska aldrig stekpannan i diskmaskinen.

Våra lyonnaise stekpannor är garanterat fria från giftiga ämnen, pannorna avger små mängder av hälsosamt järn till maten.

Fungerar på alla värmekällor inklusive induktion, man måste dock vara försiktig med effekten på induktionsspisen, om man värmer för snabbt och kraftigt finns det risk att pannan slår sig. Man ska inte heller hälla kallt vatten i en varm stekpanna.

Paellapannan i kolstål från Hot Wok är ett mångsidigt kokkärl som passar perfekt såväl för att laga paella som för att snabbt steka råvaror eller koka soppor. Pannans generösa storlek gör det enkelt att laga stora portioner, vilket gör den perfekt för både stora och små måltider.

Pannan är tillverkad av 1,5 millimeter kolstål, ett material som ger bra värmefördelning och lång hållbarhet i köket. Handtaget i trä ger dessutom ett bra grepp under matlagningen och är utrustad med en praktisk upphängning som gör pannan enkel att förvara. Paellapannan kan användas på alla Hot Wok-gasbrännare, vilket gör den till ett särskilt praktiskt val för matlagning utomhus.