Köpa.se Logo
x
558 530
PRODUKTER
x
1 542
KATEGORIER
Opinel Les Forgés köttkniv

Opinel Les Forgés köttkniv är en högkvalitativ kniv designad för att skära kött med precision. Kniven är tillverkad av rostfritt stål och har ett handtag av trä, vilket ger den både hållbarhet och ett klassiskt utseende. Den är idealisk för att tranchera både stekt och kokt kött, och hjälper till att bevara köttets saftighet.

1515 kr

Köttkniv
Knivar
Bagaren och KockenKöp produkten hos Bagaren och Kocken
Liknande produkter
Butcher's Knives slaktkniv smalt blad 18 cm.
445 kr
Bagaren och Kocken

Slaktkniv från Victorinox som är designad för användning i professionella kök eller slakterier. Tack vare det värmetåliga bladet får du en kniv med optimal skärpa som enkelt skär genom hinner och senor i kött, samtidigt som kniven har ett tunt och flexibelt blad. Bladet är gjort av rostfritt stål av hög kvalitet och kniven kommer i två olika storlekar.

Kniven har även ett ergonomiskt Fibrox-handtag som är ett plastmaterial som har en grov yta. Detta gör att kniven ligger säkert och skönt i handen.

Bröd- & bagarkniv, 22 cm
839 kr
Bagaren och Kocken

Här får du Victorinox berömda brödkniv med handtag i trä och 22 cm långt blad (exklusive skaft). Trähandtaget är format så de alltid ligger bekvämt i handen när du arbetar, och det är dessutom mjukt designat för att vara säkrare och ge ett bättre grepp. Du kan använda kniven till mycket mer än bara bröd då den även passar bra till att filéa lax, skära upp grönsaker och kött med mera. En storfavorit i restaurangköken såväl som hemma i vardagen.

Churrasco knivset 4 delar
695 kr
Bagaren och Kocken

Det här knivsetet med fyra knivar i fransk stil från Tramontina är ett mycket bra val när du vill kunna prestera i köket. Bladen är tillverkade av rostfritt stål och är värmebehandlade för att varje egg ska bli extra tålig. De polywoodbehandlade handtagen klarar både stötar och höga temperaturer, vilket gör att de står pall mot kökets utmaningar.

Knivarnas ultravassa blad låter dig jobba med lätthet och precision när du ska skära och skiva allt från frukt och grönsaker till större kött- och fiskbitar. Knivarna tål dessutom maskindisk, så att du kan lägga mindre tid på disken och fokusera på att koppla av när du är klar i köket.

BBQ slicerkniv
529 kr
Bagaren och Kocken

BBQ slicerkniv är det ultimata redskapet när du ska skära stora stycken kött. Kniven är tillverkad i hållbart tyskt stål med otroligt skärpa. Stålet är varm- och kallbehandlat för utmärkt flexibilitet och rostskydd. Kniven är slipad för hand på vardera sida och säkrar därmed en knivskarp egg. Handtaget i högkvalitativt pakkaträ är inte bara vackert, det ligger också bekvämt och stabilt i handen, vilket bidrar till en säkrare användning.

Pro Le Blanc kockkniv 20 cm
936 kr
Bagaren och Kocken

Med en kockkniv i serien Pro Le Blanc från Zwilling kan du skära allt från kött till grönsaker. Den har ett böjd skaft som ger ett optimalt grepp och låter dig skära med säkerhet och precision – en lojal följeslagare som kommer väl till pass när du hackar, strimlar och skär.

Pro Le Blanc-serien är formgiven i Milano av designduon Matteo Thun och Antonio Rodriguez. Den kombinerar alla de egenskaper som ambitiösa kockar förväntar sig av knivar i världsklass – kompromisslös kvalitet, skärpa och stilren design. Kniven är tillverkad i Tyskland av FRIODUR-härdat specialstål med ishärdat blad, vilket gör den exceptionellt flexibel, korrosionsbeständig och vass. Det mattvita handtaget är både stilrent och modernt, samt det som skiljer Pro Le Blanc-serien från den klassiska Pro-serien.

Butcher's Knives slaktkniv tunt blad 15 cm.
458 kr
Bagaren och Kocken

Slaktkniv från Victorinox som är designad för användning i professionella kök eller slakterier. Tack vare det värmetåliga bladet får du en kniv med optimal skärpa som enkelt skär genom hinner och senor i kött, samtidigt som kniven har ett tunt och flexibelt blad. Bladet är gjort av rostfritt stål av hög kvalitet och kniven kommer i två olika storlekar.

Kniven har även ett ergonomiskt Fibrox-handtag som är ett plastmaterial som har en grov yta. Detta gör att kniven ligger säkert och skönt i handen.

Köttkniv 22,5 cm 4-pack, rostfritt stål/olivträ
1351 kr
Bagaren och Kocken

Stekknivarna från spanska Pallarès är ett utmärkt exempel på traditionellt hantverk och högkvalitativa material. Varje kniv är omsorgsfullt tillverkad för hand, med ett vasst blad i rostfritt stål som garanterar enkel och precis skärning. Handtaget är tillverkat av vackert olivträ, vilket ger en elegant look till din dukning och ett naturligt och bekvämt grepp.

Knivarna levereras i en snygg låda i set om fyra – ett trevligt tillskott i din egen samling, men även en perfekt present. För att bibehålla knivarnas skärpa och kvaliteten på trähandtagen rekommenderas att du diskar dem för hand.

No. 8 svampkniv och hölster
624 kr
Bagaren och Kocken

Bege dig ut i naturen för att hitta läckra svampar att använda i din matlagning. Den här svampkniven från Opinel är oumbärlig under svampplockningen, eftersom du kan rengöra dina fynd direkt med hjälp av borsten på skaftets ände.

Kniven har ett vasst och slitstarkt blad av rostfritt stål, 8 centimeter långt. Det ergonomiska skaftet mäter 11 centimeter och är tillverkat av ek, ett träslag som ger kniven ett klassiskt och stilrent uttryck. Kniven levereras i en dekorativ presentask i trä. Där medföljer även ett hölster till kniven, tillverkat av brunt läder.

Amici Stekkniv 12 cm, Olivträ
1519 kr
Bagaren och Kocken

En högkvalitativ stekkniv som passar utmärkt när det ska skäras upp olika typer av kött. Bladet är tillverkat i KromMolybdenum Vanadium Stål (X50 CrMoV 15), ett material som garanterar lång hållbarhet och ser till att denna kniv blir din nya bästa vän i köket. Det eleganta handtaget är format i olivträ från Kalabrien i Italien, vilket skänker en äkta elegans och gör att du kan ha kniven framme som dekoration även när den inte används. De fina nitarna i handtaget är tillverkade i aluminium och sätter pricken över i:et på denna kniv. Kniven tål inte maskindisk utan ska diskas för hand, därefter bör den torkas av så fort som möjligt.

Kökskniv 13 cm, rostfritt stål/olivträ
541 kr
Bagaren och Kocken

Upplev kvalitet och hantverksskicklighet när det är som bäst med en kökskniv från spanska Pallarès. Den handgjorda kniven är en hyllning till traditionellt hantverk och modern funktionalitet, med ett blad i rostfritt stål som ger enastående prestanda och tålighet. Handtaget är tillverkat av vackert och robust olivträ, vilket ger ett bekvämt och säkert grepp under användning. För att bibehålla knivens kvalitet och livslängd rekommenderas att du diskar den för hand, så att bladet och handtaget förblir i optimalt skick.

Pallarès kökskniv finns i tre olika storlekar, så att du kan välja den perfekta kniven för varje behov i köket. Oavsett om du ska hacka grönsaker, skära kött eller hacka örter kommer den här kniven att vara ett oumbärligt verktyg i ditt kök.

Storleksguide:
Small — bladlängd 9 cm, totallängd 18 cm.
Medium – bladlängd 13 cm, totallängd 23,5 cm.
Large – bladlängd 16 cm, totallängd 27,6 cm.

Mini Manuel Kaffekvarn Svart
6942 kr
Bagaren och Kocken
Kvaliteten på det malda kaffet från en Mazzers manuella mindre kvarn är otroligt hög och bönbehållaren kan innehålla hela 600 gram bönor. Kvarnen har även hög kapacitet då den kraftfulla 250 wattmotorn roterar 1600 varv per minut. De stora bladen på 58 mm har en hållbarhet på ca. 300 kg. Om du konsumerar 0,5 kg per vecka, så håller bladen i ca. 12 år. Därefter kan bladen givetvis ersättas. Kvalitet har alltid varit av hög prioritet för Mazzer, och alla produkter är tillverkade av material av god kvalitet och högsta precision. Det är därför ingen slump att de flesta kaféer bara föredrar denna kvarn. Kvarnen är tyst och utan statisk elektricitet. 
 
Mini är en av de bästa manuella kaffekvarnarna på marknaden. Justering av doseringen sker enkelt och exakt inuti doseringskammaren. Doseringsmängden kan varieras mellan 6 och 9 gram.
 
Välj Mazzer Mini Manual om du vill ha en manuell kaffekvarn producerad med bästa kvalitet, är användarvänlig och innehar en steglös justering. 
Spitzenklasse Plus kockkniv, 20 cm
1319 kr
Bagaren och Kocken

Kockkniven är kanske den viktigaste spelaren bland knivarna: Dess breda, robusta blad glider enkelt och elegant genom fisk och kött och man kan hacka även de hårdaste grönsaker. Kockkniven gör det också enkelt att hacka örter och nötter: placera bara knivspetsen på skärbrädan och för bladet upp och ner. Och det är faktiskt inte allt den kan – knivens bredsida kan användas för att möra kött för att se till att det är jämnt och platt, t.ex. när en schnitzel ska skapas. Det är inte utan anledning denna mångsidiga kniv är ett måste både för professionella- och amatörkockar. Knivens blad mäter 20 centimeter, vilket ger dig utmärkt kontroll och ergonomisk användning.

Knivens blad är tillverkat i rostfritt och syrabeständigt stål som ger en otroligt god och långvarig skärpa. Du får även ett ergonomiskt utformat och sömlöst handtag. Kniven kommer ligga bekvämt i handen och hjälpa dig i både vardag och under helg. Diska kniven för hand, inte i diskmaskin.

 

Skalkniv Tandad Rak 10 cm Bok
160 kr
Bagaren och Kocken
Opinel Tandad Skalkniv i bok.
 
Stål i rostfritt och handtag av bok.
 
Klarar att diskas i diskmaskin, men vi rekomenderar handdisk om man vill att trät ska hålla sig fint längre 
 
 
År 1890, i hjärtat av de franska Alperna, skapades den första Opinelkniven av Joseph Opinel. Kniven blev snabbt populär bland lokala bönder och vinodlare och har sedan dess varit en trogen följeslagare för såväl naturälskare, kockar, trädgårdsmästare, bergsklättrare och sjömän.

Det miljömedvetna företaget, nu baserat i Chambéry Frankrike, har bevarats inom familjen och drivs idag av Joseph Opinels ättlingar. Företaget har miljöfokus och är hängivna till att producera knivar med hänsyn till naturliga resurser. 

Opinel är en symbol för fransk kultur och livsstil. Företagets legendariska fällknivar har prytt fickorna på världens största äventyrare. Alpguiden Roger Frison-Roche och bergsbestigaren Savoyard, gjorde aldrig en uppstigning utan att ha en Opinelkniv med sig och det var just en Opinelkniv som Picasso använde för att skapa sina skulpturer med.
Numera tillverkar Opinel även köksknivar och stekknivar i Opinels karaktäriska färgskala. De har dessutom producerat knivar till speciella evenemang såsom 1998 FIFA World Cup i Frankrike och till Tour de France.
Opinel vill att deras knivar ska kännas som en naturlig förlängning av den mänskliga handen.
Les Forgés Kockkniv, 20 cm.
1594 kr
Bagaren och Kocken

Denna kockkniv från Opinel är tillverkad av hållbart rostfritt stål som ger en riktigt god skärpa och hållbarhet. Dessutom är handtaget gjort av kvalitetsträ, som ger ett bra grepp. Denna kniv är perfekt för att förbereda kött , fisk och grönsaker. Pröva denna praktiska kockkniv och upplev hur givande matlagning kan vara. Kniven kommer i två olika storlekar, 17 cm. respektive 20 cm.

Swiss Modern kockkniv 19 cm, svart
499 kr
Bagaren och Kocken

Denna kockkniv från Victorinox låter dig hacka och skära allt från kött till fisk och grönsaker och rotfrukter. Kniven har ett vasst blad som är 19 cm långt och är tillverkat av rostfritt stål av hög kvalitet.

Dessutom är kniven välbalanserad och behaglig i handen när den används. Det ergonomiska handtaget är tillverkad plast och kommer i flera olika färger. Knivens lätta vikt gör också att du kan arbeta länge med kniven utan att bli trött. Kniven tål även diskmaskin.

Rösle Stekgaffel
489 kr
Bagaren och Kocken
Ett enkelt och bra sätt att hålla ett öga på ditt kött är med en Rösle stekgaffel. Den låter dig sticka i köttet utan att förstöra det på något sätt. Samtidigt är gaffeln även idealisk när du ska skära upp köttet. Den håller fast köttet så att du enkelt kan skära läckra skivor. Stekgaffeln från Rösle är tillverkad i 18/10 rostfritt stål, så du kan vara säker på att det är ett hållbart redskap. Den har en krok för upphängning som gör förvaringen lättare.

Om Köpa.se | info@kopa.se | © 2026 Köpa.se – Alla rättigheter förbehållna. | Ansvarsfriskrivning | Generella tips | Foton från Freedigitalphotos.net eller iStockphoto.