Marelds mortel och mortelstöt i gjutjärn är ett praktiskt och slitstarkt köksredskap som gör det enkelt att krossa och mala kryddor och örter till perfektion. Med en höjd på 9 centimeter är denna modell idealisk för att skapa extra fylliga och aromatiska smaker i dina maträtter. Använd den för att mala kryddpeppar till julens köttbullar för en rikare smakupplevelse, eller krossa kanel för dina hembakta kanelbullar. Morteln och stöten är tillverkade av robust gjutjärn, vilket garanterar stabilitet vid användning och ger en stilren touch till ditt kök. För att bevara dess kvalitet rekommenderas det att skölja den i varmt vatten efter användning och torka noggrant med en kökshandduk.

Marelds mortel i granit är det perfekta köksverktyget för att krossa kryddor och örter, oavsett om du lagar mat eller bakar. Den är även idealisk för att göra smakrika salsor och peston, och kan dessutom användas som en elegant serveringsskål. Med sin robusta konstruktion och stilrena design är morteln både praktisk att arbeta med och en vacker detalj i ditt kök. Både mortel och mortelstöt är tillverkade av slitstark granit, vilket garanterar lång hållbarhet. För att bevara mortelns kvalitet rekommenderas handdisk och noggrann torkning med en kökshandduk efter användning.

Robust mortel i gjutjärn, stöt medföljer. 

Höjd: 8 cm.

Skeppshults gjutjärnsprodukter är alltid förbehandlade med kravmärkt rapsolja från Carlshamns. Detta ger produkterna en fin svart färg och ger produkten ett naturligt non-stick-skydd - utan tillsats av några kemikalier.

Skeppshults gjutjärnsprodukter tillverkas av noggrant kontrollerat råmaterial i form av rent tackjärn, man använder inget skrot i tillverkningen vilket borgar för ett rent hälsosamt gjutjärn. När man tillagar mat i en gjutjärnsgryta eller stekpanna avger kokkärlet en liten mängd hälsosamt järn till maten.

Gjutjärn kan användas på alla typer av värmekällor inklusive öppen eld.

Skeppshults Gjuteri är det enda kvarvarande gjuteriet i Skandinavien som tillverkar hushållsprodukter i gjutjärn.
Många moment i tillverkningen är fortfarande ett rent hantverk och är beroende av stor yrkesskicklighet.

Grovt rivjärn från Mareld som lämpar sig väl för att riva till exempel ost och grönsaker som morötter, gurka eller zucchini. Utmärkt för rätter där du behöver ost eller grönsaker grovrivna, till exempel lasagne, gratänger, grönsaksbiffar, sallader och mycket mer.

Rivjärnet är tillverkat av rostfritt stål och levereras med ett praktiskt plastskydd så att du kan förvara det säkert. Det är 32 centimeter långt, 6,5 centimeter brett och har en höjd på 1,5 centimeter. Järnet tål maskindisk, men handdisk rekommenderas för att hjälpa knivbladen att hålla skärpan så länge som möjligt.

Mareld Ång- och Smältkupol är perfekt för att smälta ost på hamburgare, ånga grönsaker eller hålla maten varm. Kan användas på stekbord och i stekpanna. Tål maskindisk för enkel rengöring.

Den större morteln från Funktion. I paketet finns också en praktisk stöt som du använder för att krossa örter och kryddor med. En utmärkt produkt för den matintresserade som samtidigt håller hög kvalité. Tillverkad i granit och diskas för hand.

Dia. top: 15 cm.

Dia. bund: 11 cm.

Höjd: 10 cm.

Dash mortel från Joseph Joseph har en stilren design som ger dig mer än en vanlig mortel. Den levereras nämligen inklusive ett vändbart lock i bambuträ som har flera praktiska funktioner. För det första håller den morteln ren och dammfri när du förvarar den, med ett spår på ovansidan som håller mortelstöten på plats när du inte använder den. Locket kan även användas för att lägga upp ingredienserna du ska mortla, eller till och med som en liten skärbräda.

Morteln och mortelstöten är bägge tillverkade av samma tunga, slitstarka granit – perfekt för att krossa vitlök och örter, mala kryddor eller göra pesto och salsa. Eftersom produkten är tillverkad av naturliga material är varje mortel unik och utseendet kan skilja sig något från bilderna. Handdisk rekommenderas. Morteln har en diameter på 21,5 centimeter och är 5 centimeter hög. Mortelstöten har en diameter på 4,5 centiemter och är 17 centimeter lång.

Njut av en snaps till sillen med Bouquet snapsglas från danska Holmegaard. Glasen har en elegant design som är snygg på bordet och passar i alla typer av dukningar. Om du vill kan du lägga glasen i frysen en halvtimme innan servering, så att snapsen blir riktigt iskall när det är dags för servering.

Bouquet-serien är formgiven av Peter Svarrer, som arbetat för att skapa ett klassiskt och stilrent uttryck som passar såväl till vardags som till fest. I serien hittar du även vinglas, ölglas, champagneglas och mer. Ett användbart tillskott i köket och en fin present till en gourmand du tycker om.

Liten, men otroligt vass – det är kärnan i Mareld Akio skalkniv. Även om en skalkniv ofta är den minsta och mest prisvärda bland köksknivarna, är den inte mindre viktig för det. Tvärtom är skalkniven ofta en av kökets mest använda knivar, eftersom den kommer väl till pass för många olika uppgifter. Perfekt för att rensa svamp, hacka örter och chili, öppna förpackningar, skala potatis och mycket mer. Tack vare den lilla storleken är kniven dessutom både lätt att hantera och enkel att rengöra.

Mareld Akio är en serie knivar som är noggrant utvalda för att uppfylla alla tänkbara behov när du skär, skivar, tärnar och hackar i köket. Knivarna i serien är tillverkade med hjälp av 67-lagers damaskusteknik, vilket ger varje kniv sin egen vackra och unika touch. Knivbladen har en hårdhet på 60-62 HRC vilket innebär att de håller sig vassa under lång tid, men behöver lite extra kärlek vid slipning. Du rekommenderas därför att köra din Akio-kniv över ett diamantslipstål innan varje användning. Knivarnas handtag är tillverkade av pakkaträ, ett hårt och kompakt material som är både vattenavvisande och bakteriehämmande. Handtagets form är rundad i mitten och smalnar av mot bolstret, vilket ger ett stadigt grepp oavsett vilken teknik du använder. Den snygga designen gör dessutom att du med fördel kan låta dina Akio-knivar hänga framme på en knivlist när du inte använder dem.

Genom att ta hand om dina knivar på rätt sätt kan du se till att de håller i många år framöver. Regelbundet underhåll med slipstål samt slipning med våtsten vid behov rekommenderas. För våtstensslipning kan du till exempel använda Mareld Slipsten 1000/3000, som är särskilt lämplig för underhållsslipning. För att nå en riktigt rakbladsvass egg kan du avsluta slipningen med en sten med finare grit, till exempel Mareld Slipsten 4000/8000.

Valley mortel från Muubs har en vacker design som både är dekorativ och hjälper dig att ta fram den bästa smaken i dina kryddor och örter. Morteln är tillverkad av riverstone-sten och har en rå yta som står i stilren kontrast till den polerade interiören. Perfekt för att peppar, färska kryddor och mer, men även bra för att göra till exempel dressing, guacamole och pesto. Eftersom produkterna i Valley-serien är tillverkade för hand av naturmaterial är varje produkt unik och kan variera något i mått och färg.

Mortel som gör det lätt som en plätt att krossa örter och kryddor. Morteln och den tillhörande stöten är i granit, vilket gör den både snygg och otroligt effektiv.

Vacker mortel från Zwilling i granit och mattborstat rostfritt stål. Vacker detalj i ditt kök som även har en funktion att fylla. Mortla dina kryddor för att få bättre smak på din mat. 

Material: granit

Färg: svart 

Med denna mortel kan du förbereda och mala kryddor till perfektion. Fox Run har tillverkat denna mortel i elegant granit, så den är extra robust och med en omkrets på 20 cm får du en stor och praktik skål. En mortel är särskilt lämplig när du ska göra egen pesto, guacamole, salsa, kryddor och mycket mer. Så kom igång med att tillsätta färska kryddor i maten med denna fina mortel från Fox Run.