Zassenhaus Brasilia är en manuell kaffekvarn med ett högkvalitativt stålmalverk. Kvarnen har steglös inställning för att justera malningsgraden efter önskemål. En manuell kvarn frigör aromerna från kaffebönorna bättre än en elektrisk kvarn.
Den perfekta kaffekvarnen för den nyblivne baristan. Baratza kaffekvarn låter dig justera malningsgrad beroende på hur du vill ha ditt kaffe.
Det yttersta bladet i kvarnen roterar medans det innersta är stillastående. Detta gör att du får en snabb och effektiv malning av dina bönor och bästa resultat.
Specifikationer:
Mått: H 40 x B 13 x D 24 cm.
Vikt: 3,2 kg.
Kapacitet bönbehållare: 300-400 g.
Effekt: 290 W.
<p>Zassenhaus anses vara en av världens absolut bästa kvarntillverkare. Zassenhaus kaffekvarnar har ett högkvalitativt malverk gjort av stål och det är lätt att justera efter hur fin- eller grovmalet kaffe man vill ha. Till skillnad från många andra kaffekvarnar på marknaden så har Zassenhaus kvarnar steglös inställning.</p>
<p>Zassenhaus malverk är i det närmaste outslitliga och kommer med 25 års garanti på malverket. Alla Zassenhaus kaffekvarnar är manuella kvarnar, för när det kommer till att frigöra aromerna från kaffebönorna så har en manuell kvarn en bra fördel gentemot de elektriska kvarnarna. De snabbt roterande bladen i en elektrisk modell avger värme vilket kan påverka smaken på kaffet. Uppsamlingslådan i Zassenhaus kvarnar rymmer ca 5-6 koppar bryggmalet kaffe.</p>
<p>Rengöring: Vi rekommenderar att man med jämna mellanrum rengör malverket. Använd vanligt torrt matris, häll i ca 1/2 dl i kvarnen och mal därefter igenom på en ganska fin inställning. Detta rensar effektivt rent i spåren i malverket. Man kan även öppna och ställa malverket på grövsta inställningen och ta en liten hobbypensel och borsta rent. Det är viktigt att aldrig använda vatten vid rengöring eftersom man inte kommer åt att torka ordentligt och då riskerar man att malverket rostar.</p>
<p>Elektrisk kaffekvarn från Bodum som krossar dina bönor istället för att skiva dem vilket gör att smak och arom bevaras bättre. </p><p>Med ett enkelt knapptryck på den förinställda timern maler du exakt den mängden kaffe du behöver och den justerbara malnings graden gör det möjligt att gå från espresso till french press smidigt. </p><p> </p><p>Friktionskopplingen förhindrar slipskador på malnings verktygen. </p><p>Bönbehållaren är tillverkad i borosilikatglas vilket gör att bönorna inte klibbar ihop sig. </p>
<p><span>Doften av färskmalet kaffe är något av det bästa som finns. Med en kaffekvarn från Graef kan du enkelt mala dina bönor så som du vill ha dem. Kaffekvarnen har 1-40 malningsgrader, så oavsett om du vill ha vanligt kaffe eller espresso så kan du få det. Den har en snygg och enkel konformad design som garanterat passar in i varje hem. Den avtagbara bönbehållaren ha plats för 350 g. bönor. Den 5-delade aluminiumkvarnen ser till att det malda kaffet kommer ut perfekt.</span></p>
<div><h2>Malverk i världsklass </h2></div><div> </div><div>Zassenhaus är bara en vanlig kvarn till du provat den. Det som verkligen utmärker kvarnarna är känslan och kvallitén. Zassenhaus anses vara en av världens absolut bästa kvarntillverkare och har ett brett sortiment av krydd- och kaffekvarnar.</div><div>Vi säger inte att man ska mala sten, även om det är möjligt, men de keramiska malverken är hårdare än stål och näst intill outslitliga. Därför kommer Zassenhaus malverk med 25 års garanti. Det är lätt att justera efter hur fin- eller grovmalet man vill ha med den steglösa inställningen som stannar på plats hur mycket man än mal.</div><div>Zassenhaus har även kompletterat sitt sortiment med både trä- och färgglada plastskärbrädor.</div><div> </div><div>Zassenhaus har tillverkat kvarnar sedan 1867 enligt högt ställda krav. Kryddning med precision. Det är därför inte svårt att förstå varför Svenska Kocklandslaget använder sig av Zassenhaus. Malverket, CeraPlus, är tillverkat i keramik vilket härdas vid 1700 grader, och är därmed hårdare och mer tåligt än stål. Faktum är att det ända materialet som är hårdare än keramik är diamant. Förutom hårdheten så har keramiskamalverk flera andra fördelar, bland annat kan de inte rosta och de tål erosioner mycket bättre än stål.</div><div> </div><div>Oavasett om man vill ha grovmalet salt för en kryddig stek, finkorning malning för perfekt sås eller smaksättning av soppan ger Zassenhaus dig möjligheten att välja exakt kornstorlek. De keramiska malverken är lätta att justera efter hur fin- eller grovmalet man vill ha. Inställning görs enkelt via ett vred i kryddkvarnens malverk. </div>
<div><h2>Malverk i världsklass </h2></div><div> </div><div>Zassenhaus är bara en vanlig kvarn till du provat den. Det som verkligen utmärker kvarnarna är känslan och kvallitén. Zassenhaus anses vara en av världens absolut bästa kvarntillverkare och har ett brett sortiment av krydd- och kaffekvarnar.</div><div>Vi säger inte att man ska mala sten, även om det är möjligt, men de keramiska malverken är hårdare än stål och näst intill outslitliga. Därför kommer Zassenhaus malverk med 25 års garanti. Det är lätt att justera efter hur fin- eller grovmalet man vill ha med den steglösa inställningen som stannar på plats hur mycket man än mal.</div><div>Zassenhaus har även kompletterat sitt sortiment med både trä- och färgglada plastskärbrädor.</div><div> </div><div>Zassenhaus har tillverkat kvarnar sedan 1867 enligt högt ställda krav. Kryddning med precision. Det är därför inte svårt att förstå varför Svenska Kocklandslaget använder sig av Zassenhaus. Malverket, CeraPlus, är tillverkat i keramik vilket härdas vid 1700 grader, och är därmed hårdare och mer tåligt än stål. Faktum är att det ända materialet som är hårdare än keramik är diamant. Förutom hårdheten så har keramiskamalverk flera andra fördelar, bland annat kan de inte rosta och de tål erosioner mycket bättre än stål.</div><div> </div><div>Oavasett om man vill ha grovmalen peppar för en kryddig stek, finkorning malning för perfekt sås eller smaksättning av soppan ger Zassenhaus dig möjligheten att välja exakt kornstorlek. De keramiska malverken är lätta att justera efter hur fin- eller grovmalet man vill ha. Inställning görs enkelt via ett vred i kryddkvarnens malverk. </div>
<p>En gammaldags handvevad kaffekvarn, mal ditt kaffe på traditionellt vis! Kvarnen har ett koniskt malverk för skonsam malning som bevarar aromer och ger ett jämt malt kaffe.</p>
<p> </p>
<div>En riktigt snyggt svart kaffekvarn av mycket hög kvalitet från Mazzer. Mazzer Major är perfekt när det är viktigt att mala kaffet snabbt. Kvarnen är den största av Mazzers kvarn med plana slipsknivar och med en diameter av 83 mm. Kvarnen försäkrar dig malet kaffe på med ett 4-5 sekunder dubbelskott. Så om du behöver en kvarn till caféet, restaurangen eller kontoret där tiden är viktig, så är Mazzer Major är idealisk.</div>
<div> </div>
<div>Malningsgraden kan finjusteras och med hjälp av den användarvänliga kontrollpanelen, placerad på toppen av kvarnen, kan du anpassa kvarnen efter just dina behov och krav. </div>
<div> </div>
<div>Mazzer Major har högsta kvalitet och alla delar av kvarnen bearbetas med en precision på 2/100 mm. Kvarnen har en inbyggd timerstyrd fläkt som säkerställer att kaffet inte blir hett vid malning och förlorar dess arom.</div>
<div>Kvalitet har alltid varit i fokus för Mazzer, därför är produkterna tillverkade av material av högsta kvalitet och med högsta precision. </div>
<div> </div>
<div>Bönbehållaren kan innehålla 1,8 kg och har en smart botten som gör det möjligt att ta bort behållaren för påfyllning. </div>
<div> </div>
<div><strong>Specifikation:</strong></div>
<div>- Steglös justering av sliphastigheten.</div>
<div>- Digital Timer: Justera skärningstiden för ett och dubbelt skott med 0,05 sekunders noggrannhet.</div>
<div>- Inbyggd tidsinställd fläkt, så att bönorna inte blir heta under malningsprocessen.</div>
<div>- Tid för 14 g malt kaffe: 4-5 sekunder.</div>