Detta bakset från Lékué innehåller allt du behöver för att göra perfekta macarons. Setet inkluderar en Decomax spritspåse med olika munstycken och en silikonmatta med förgjorda mallar. Med detta set blir det enkelt att skapa vackra och jämna macarons.
En tårtring i rostfritt stål, helt utan skarvar, placera tårtringen på en plåt med bakplåtspapper och fyll med bottensmet, baka av och fyll på med lager av mousse, grädde eller glass och du har en vacker symmetrisk tårta.
Tål maskindisk
Högklassigt dekoreringsset för proffs.
Innehåller:
För att få det så där riktigt proffsigt kan du med den här tårtdelaren göra fina portionsmarkeringar på dina runda tårtor, den ena sidan gör 14 portioner och den andra 18 portioner.
Diameter: 27,5 cm
Tårtring av rostfritt stål.
Diameter 28 cm.
Höjd 6 cm.
En tårtring är mycket bra att använda om man vill bygga snygga tårtor med fyllningar och få fina, jämna kanter.
Passar bra till moussetårtor och tårtor med t.ex pannacotta.
Hur använder man en tårtring?
Bygg din tårta direkt i ringen; t ex tårtbotten, ett lager pannacotta, ett lager mousse. Eller botten-mousse-mousse. Eller botten-fyllning-botten-fyllning-botten, om du hellre vill det. Ringen håller ihop fyllningarna så att fyllningarna inte har någonstans att ta vägen, och släpper att bli ihjälklämda av bottnar.
Sen sätter du hela brickan antingen i kylen eller i frysen och låter tårtan stå till sig så att fyllningarna stelnar. Sen tar du bort ringen och får en fin, hög tårta med fina lager och jämna sidor. Innan du avlägsnar ringen kan det vara bra att köra runt med en kniv runt sidorna så att tårtan släpper ringen.
Kakformar i form av bokstäver ca 2,5 cm höga. Använd formarna till marsipan eller kakdeg.
26 st bokstäver i en praktisk förvaringsask.
Om Köpa.se | info@kopa.se | © 2026 Köpa.se – Alla rättigheter förbehållna. | Ansvarsfriskrivning | Generella tips | Foton från Freedigitalphotos.net eller iStockphoto.
