Green Tool rivjärn/hyvel från Eva Solo kommer väl till pass när du vill skiva grönsaker som gurka och rädisor, men passar även perfekt för hårdost, choklad och tryffel. Järnet har ett bekvämt handtag och en halksäker fot av gummi, så att det alltid står säkert på köksbänken och är smidigt att arbeta med.

Green Tool-kollektionen består av praktiska köksredskap i snygg design, skapade för att göra det ännu enklare att laga mat som är både god och hälsosam. Syftet med serien är att lyfta matbordets gröna tillbehör och låta dem smaka ännu godare – ett självklart val för dig som gärna lagar rätter baserade på frukt och grönt.

Grovt rivjärn från Mareld som lämpar sig väl för att riva till exempel ost och grönsaker som morötter, gurka eller zucchini. Utmärkt för rätter där du behöver ost eller grönsaker grovrivna, till exempel lasagne, gratänger, grönsaksbiffar, sallader och mycket mer.

Rivjärnet är tillverkat av rostfritt stål och levereras med ett praktiskt plastskydd så att du kan förvara det säkert. Det är 32 centimeter långt, 6,5 centimeter brett och har en höjd på 1,5 centimeter. Järnet tål maskindisk, men handdisk rekommenderas för att hjälpa knivbladen att hålla skärpan så länge som möjligt.

Den här stilfulla grönsaksskivaren i rostfritt stål kan skära grönsaker och frukt i perfekta skivor på noll tid. På änden av handtaget hittar du en justeringsknapp där du enkelt ställer in önskad tjocklek. Mandolinjärnet har glidsäkra fötter för enkel och säker användning. 

Grönsaksskärare, MVSA, en riv och skärtillsats att användas tillsammans med KitchenAid köksmaskin. Tillbehöret passar även Electrolux nya assistent. Om du förvarar den med den vassa skärcylindern monterad, så är den färdig att användas när du behöver skiva lite lök till en sås eller lite potatis till en gratäng.

Skäraren/strimlaren har tre cylindrar:

Medelgrov strimlarcylinder.
För att strimla och hacka råa grönsaker och rotfrukter, mandel och nötter för bakning, alla sorters frukter och mjukostar.

Grov strimlarcylinder
För att strimla och hacka råa grönsaker och rotfrukter till soppor, alla sorters frukter för pajer, mandel, nöt och chokladgarnering, ost och ostkanter.

Skärcylinder
För att skiva potatis, lök, råa grönsaker och rotfrukter och alla sorters frukter.

Om du mitt i ett recept behöver byta från skärare till strimlare behöver du inte ta bort tillsatsen från din KitchenAid köksmaskin. Byt bara cylinder så kan du till och med riva rakt ned i samma skål. Med strimlarcylindern kan du också finstrimla grön- och rotsaker - vänd bara på grön- eller rotsaken och för in den horisontellt i apparaten.

Tillverkad i vit plast.

Med denna handhållna mandolin blir det lätt att skära frukt och grönsaker. Skivornas tjocklek kan justeras och du kan enkelt och effektivt använda mandolinen till att skiva gurka till salladen eller potatis till gratängen. Bara fantasin sätter gränserna. Mandolinen är utrustad med gummi-fötter, vilket gör att den står stabilt och säkert under användning. Handtaget är ergonomiskt och behagligt med ett riktigt bra grepp. Du behöver inte vara nervös när du arbetar med detta praktiska redskap och kan dessutom placera ett lock över bladet för extra skydd, när den inte används.

Detta tillbehör kräver att man har riv- och skär-tillsatsen.

Fin rivcylinder:
För att hacka hårdostar, nötter, choklad och torrt bröd.

Rivcylinder för potatis:
För att riva potatis till raggmunkar.

Cylinder för strimling (Julienne):
Strimlar långa strimlor av rotfrukter och grönsaker.

Äntligen en mandolin som är enkel att använda!

Inget monterande krävs. Smidigt ställer du in vilken tjocklek du önskar: mellan 0,5 mm till 3 mm. Försedd med ett keramiskt blad har den en otrolig skärpa och skivar därmed snabbt alla dina favorit grönsaker. För ökad användarvänlighet är den även ställbar i fyra lägen. Mandolinen är en flerfaldig "bäst-i-test-vinnare" i tidskrifter som ICA Kuriren, Allt om mat och Aftonbladet.

Göra egna hälsosamma chips:
Skiva potatis, rödbetor och jordärtskockor tunt. Lägg på en plåt med bakplåtspapper. Salta med flingsalt. Ingen olja! Ställ in plåten i ugnen på 100 grader. Vänd rotfrukterna vid behov. Efter 40-50 minuter är de krispiga och har de fått fin färg. Njut!


Produktspecifikationer:
-Fingerskydd medföljer.
-Keramiskt knivblad.
-Ställbar i fyra lägen.
-Mått: 30 x 9 cm.
-Tål maskindisk? Ja.
 

Nu introducerar vi en ny modell av den uppmärksammade och prisbelönta mandolinen med keramiskt blad, som fått bäst i test i Icakuriren (2011), Allt om mat (2010) och Aftonbladet (2010).

Den nya mandolinen är storleken större och anpassad efter kraven i restaurangköken. Den är enkel att använda, utan monterande och lösa delar. Välj tjocklek från 0,5 - 3 mm. Det keramiska bladet håller skärpan i många år. Den påverkas inte av syror och kan omöjligen rosta. Ställbar i fyra lägen.

Mått: 36 x 13 x 1,5 cm.

Med det här rivjärnssetet i fem delar från Mareld får du alla verktyg du behöver för att kunna riva allt från vitlök, chili, hårdost och ingefära till choklad, grönsaker, nötter och mjuka ostar. I setet ingår fint rivjärn, mediumgrovt rivjärn, grovt rivjärn, tvåvägsrivjärn samt ett praktiskt fingerskydd som håller dina fingrar utom räckhåll från de vassa bladen.

Varje rivjärn mäter 32 x 6,5 centimeter och levereras inklusive ett praktiskt plastskydd för säker förvaring. För att hålla knivbladen i bästa skick rekommenderas att du diskar rivjärnen för hand.

Med detta boxrivjärn kan du riva grovt såväl som fint. De fyra olika och effektiva ytorna ser till att du snabbt river morot, finriver choklad eller ingefära. Rivjärnet har ett behagligt, ergonomiskt handtag och en gummiring i botten som gör att den står stabilt under användning.

Här ingår även en behållare med måttenheter och lock så att du enkelt att samla upp och förvara dina rivna ingredienser.

Detta rivjärn är funktionellt och smart utrustat med två rivytor - ett grovt och ett medel. Du kan därför smidigt klara av varje rivuppgift under matlagningen, och dessutom kan du vika ihop det till en pyramidform och riva ost direkt över salladen eller pastan.

Handtaget är ergonomiskt och fötterna står stabilt när du arbetar. Rivjärnet tål maskindisk och det ingår ett fodral för säker förvaring.