Affinity är en av de Buyers eleganta helt rostfria serier med kastruller, stekpannor, grytor och sauteuse. Affinity är en snygg designserie med professionella produkter som dessutom är fina att ha på bordet och servera maten ur.  

Traktörpannorna har en kärna av aluminium och en utsida av rostfritt stål och garanterar därför mycket bra värmespridning. Materialet reagerar snabbt på temperaturskillnader och blir varm på nolltid samtidigt som matlagningen omedelbart stannar när värmen stängs av. 

Stora handtag för ergonomiskt grepp. 

Tål maskindisk.

Fungerar på alla hällar inklusive induktion.  

Specifikationer:

Diameter: 20 cm.

Kapacitet: 3 liter.

Höjd: 7,5 cm.

de Buyer Lyonnaise Mineral B är toppmodellen från de Buyer med extra tjock plåt som fördelar värmen bra och klarar av induktion utan problem.
Detta är en äkta fransk restaurangstekpanna helt i kolstål som blir bättre ju mer man använder den.

Pannan är förbehandlad med naturligt bivax. Grillpannan klarar att vara i ugnen, max temperatur 230 grader.

Innan första användning ska pannan stekas in.

Gör på följande sätt:
Rengör pannan med mycket varmt vatten. Häll ca 1 mm matolja i pannan och värm tills oljan börjar ryka. Botten ska bli lite brun. Häll ut oljan och torka ur pannan med hushållspapper. Nu är pannan klar för användning, ju mer den används ju bättre blir den. Diska aldrig stekpannan i diskmaskinen.

de Buyers stekpannor är garanterat fria från giftiga ämnen, pannorna avger små mängder av hälsosamt järn till maten. de Buyer har tillverkat proffesionella köksredskap i Frankrike sedan 1830. Kvalitetsredskap för krävande kockar.

Fungerar på alla värmekällor inklusive induktion.

Vikt: 3 kg.

Plåttjocklek 3 mm.

Infraröd termometer för exakt och snabb mätning av temperatur. -50°C till +250°C med en noggrannhet på +/- °C

Mätning på under en sekund.

Display med bakgrundsbelysning. Möjlighet att skifta mellan C och F.

Minne för att visa lägsta och högsta temperatur.

Inklusive en mätsticka och sladd så den kan användas som stektermometer. 

Metallklips till att sätta fast mätstickan på t ex grytkanten.

Använder 1 st 9 V batteri, medföljer inte.

Oval traktörpanna med rostfria handtag.

Mått: 36 cm x 26 cm.

Höjd 4,8 cm.

de Buyer Lyonnaise Mineral B är toppmodellen från de Buyer med extra tjock plåt som fördelar värmen bra och klarar av induktion utan problem. Detta är en äkta fransk restaurangstekpanna helt i kolstål som blir bättre ju mer man använder den. Pannan är förbehandlad med naturligt bivax.

Traktörpannan klarar att vara i ugnen, max temperatur 200 grader. 

Innan första användning ska pannan stekas in.

Gör på följande sätt:
Rengör pannan med mycket varmt vatten. Häll ca 1 cm matolja i pannan och värm i ca 5 minuter. Häll ut oljan och torka ur pannan med hushållspapper. Nu är pannan klar för användning, ju mer den används ju bättre blir den.

Diska aldrig stekpannan i diskmaskinen.

de Buyers stekpannor är garanterat fria från giftiga ämnen, pannorna avger små mängder av hälsosamt järn till maten. de Buyer har tillverkat proffesionella köksredskap i frankrike sedan 1830.

Kvalitetsredskap för krävande kockar.
Fungerar på alla värmekällor inklusive induktion.

Vikt: 1 kg.
Plåttjocklek 2,5 mm.

Affinity är en av de Buyers eleganta helt rostfria serier med kastruller, stekpannor, grytor och sauteuser. Affinity är en snygg designserie med professionella produkter som dessutom är fina att ha på bordet och servera maten ur. 

Grytorna har en kärna av aluminium och en utsida av rostfritt stål och garanterar därför mycket bra värmespridning. Materialet reagerar snabbt på temperaturskillnader och blir varm på nolltid samtidigt som matlagningen omedelbart stannar när värmen stängs av. 

Stora handtag för ergonomiskt grepp.

Tål maskindisk.

Levereras med lock.

Fungerar på alla hällar inklusive induktion. 

Specifikationer:

Kapacitet: 3,4 liter.

Diameter: 20 cm.

Höjd: 11 cm.

Med Demeyere Black 5 får du en gryta som levererar ren kraft, både när det gäller prestanda och design. Grytans konstruktion har en kolsvart, eldfast beläggning, som kombineras mästerligt med silverfärgat rostfritt stål på insidan. Grytan är byggd i fem lager för optimal effektivitet och har robusta och smarta handtag som gör den ännu mer användarvänlig. Mycket tillförlitlig för vardaglig användning inomhus, men lika bra för kulinariska äventyr utomhus. Grytans magnetiska bas passar på alla typer av hällar, även induktion. Värmetålig upp till 400°C. Finns i flera storlekar.

de Buyer Lyonnaise Mineral B är toppmodellen från de Buyer med extra tjock plåt som fördelar värmen bra och klarar av induktion utan problem. Detta är en äkta fransk restaurangstekpanna helt i kolstål som blir bättre ju mer man använder den. Pannan är förbehandlad med naturligt bivax. Stekpannan klarar att vara i ugnen, max temperatur 200 grader. Innan första användning ska pannan stekas in.

Gör på följande sätt: Rengör pannan med mycket varmt vatten. Häll ca 1 mm matolja i pannan och värm tills oljan börjar ryka. Botten ska bli lite brun. Häll ut oljan och torka ur pannan med hushållspapper. Nu är pannan klar för användning, ju mer den används ju bättre blir den.

Diska aldrig stekpannan i diskmaskinen. de Buyers stekpannor är garanterat fria från giftiga ämnen, pannorna avger små mängder av hälsosamt järn till maten. de Buyer har tillverkat proffesionella köksredskap i Frankrike sedan 1830. Kvalitetsredskap för krävande kockar! Handtaget är 19,8 cm.

Fungerar på alla värmekällor inklusive induktion. Pannan kan brukas i ugnen MEN max 10 minuter och 200 grader. Handtaget har en belägnning av epos som kan skadas om den för för mycket värme.

Rostfritt lock från de Buyer som passar bra till Prima Matera-serien.

Specifikationer:
- Tål diskmaskin.

Mått: 14 cm.

Ät en härlig måltid med vänner och familj med fina bestick från serien New York, Georg Jensen. Setet innehåller sex av varje; Matskedar, gafflar, knivar och teskedar.

Material: Rostfritt stål, matt.
Ståltyp: 18/8.
Designår: 1963.

Designer:
Henning Koppel(1918 - 1981) är mannen bakom det som vi idag känner som "dansk design".

Henning föddes i en rik, judisk familj och uppvisade tidigt stor talang för konst, vilket ledde till studier i både teckning och akvarell. Han fortsatte studierna som skulptör vid den Kungliga danska akademin och senare i Paris.

Koppels nyskapande design för Georg Jensen har öppna och vackra former. De rena, minimalistiska linjerna  utstrålar samtidigt värme  - ett tecken på unik formgivning. Koppels design kombinerar funktionalismens strikta regler med organiska, levande former. Hans idé var att göra vardagliga produkter både vackra och praktiska. Han var utbildad skulptör och inledde sitt samarbete med Georg Jensen 1946.

Med Demeyere Black 5 får du en gryta som levererar ren kraft, både när det gäller prestanda och design. Grytans konstruktion har en kolsvart, eldfast beläggning, som kombineras mästerligt med silverfärgat rostfritt stål på insidan. Grytan är byggd i fem lager för optimal effektivitet och har robusta och smarta handtag som gör den ännu mer användarvänlig. Mycket tillförlitlig för vardaglig användning inomhus, men lika bra för kulinariska äventyr utomhus. Grytans magnetiska bas passar på alla typer av hällar, även induktion. Värmetålig upp till 400°C. Finns i flera storlekar.

Affinity är en av de Buyers eleganta helt rostfria serier med kastruller, stekpannor, grytor och sauteuser. Affinity är en snygg designserie med professionella produkter som dessutom är fina att ha på bordet och servera maten ur.  

Kastrullerna har en kärna av aluminium och en utsida av rostfritt stål och garanterar därför mycket bra värmespridning. Materialet reagerar snabbt på temperaturskillnader och blir varm på nolltid samtidigt som matlagningen omedelbart stannar när värmen stängs av. 

Stora handtag för ergonomiskt grepp.

Tål maskindisk.

Fungerar på alla hällar inklusive induktion.  

Specifikationer:

Kapacitet; 1,8 liter.

Diameter: 16 cm.

Höjd: 8 cm.

Med Demeyere Black 5 får du en gryta som levererar ren kraft, både när det gäller prestanda och design. Grytans konstruktion har en kolsvart, eldfast beläggning, som kombineras mästerligt med silverfärgat rostfritt stål på insidan. Grytan är byggd i fem lager för optimal effektivitet och har robusta och smarta handtag som gör den ännu mer användarvänlig. Mycket tillförlitlig för vardaglig användning inomhus, men lika bra för kulinariska äventyr utomhus. Grytans magnetiska bas passar på alla typer av hällar, även induktion. Värmetålig upp till 400°C. Finns i flera storlekar.

de Buyer Prima Matera är en exklusiv kokkärlsserie bestående av 90% koppar och 10% rostfritt stål.

Magnetisk bottenplatta som gör att kokkärlen fungerar på induktion.

2 mm högblank kopparplåt utvändigt och rostfritt invändigt.

Greppvänligt handtag av gjutet rostfritt stål som håller sig svalt.

Kokkärlen kombinerar kopparns unika värmeledningsförmåga med det rostfria stålets praktiska egenskaper vid rengörning och lagring av maten.
Tack vare den magnetsika bottenplattan kan kokkärlen användas på alla typer av värmekällor.