Denna knivväska från Global är designad för att säkert förvara och transportera upp till 21 knivar. Tillverkad av slitstark nylonväv, erbjuder den ett praktiskt och organiserat sätt att hålla dina knivar skyddade.
Espressokopp i glaserat stengods av högsta kvalitet tillverkad av engelsk lera som bränts i en ugn i flera hundra grader.
Brittiska Denby har tillverkat stengods och porslin sedan 1809. Med över 200 års erfarenhet kan man säga att de lärt sig ett och annat och kvalité och hållbarhet. I serien Halo kombinerar de sin erfarenhet med modern design, och resultatet är inget annat än stengods av toppkvalité. Två glaseringar har fått smälta samman för att bilda det häftiga mönstret. Glaseringen gör koppen mycket hållbar och säker för ugn, mikrovågsugn, frys och diskmaskin.
Kombinera din espressokopp med fat ur samma serie för att höja kaffestunden ytterligare.
Material: Glaserat stengods
Volym: 100 ml
Global G-21 filékniv 16 cm flexibel.
Kort flexibel kniv som med fördel används vid filéande av fisk, men är även bra vid urbening av kött.
Material: Cromova 18-stål.
Alla flexibla knivar från Global har ett något tunnare stål i bladet vilket gör dem flexibla och mer följsamma.
Globals knivar är indelade i knivar vars serienummer börjar på G, GS, GF eller GSF. G är de vanliga lite större knivarna. GS står för Global Small och dessa är de mindre knivarna i Globals sortiment, de har ett något mindre handtag. GF står för Global Forged, knivarna i denna serie är smidda i ett stycke stål, från knivspets till handtagets slut. GSF står således för Global Small Forged det vill säga de mindre smidda knivarna.
Trots att Globals knivar kallas helstålsknivar är de inte, som många tror, gjorda i ett enda stycke (med undantag för GFS & GF knivarna). Då skulle handtaget bli alldeles för tungt och ta mycket lång tid att värma upp i handen. Globalkniven består från början av två utstansade handtagshalvor och ett blad, valsat eller smitt beroende på knivmodell. Delarna svetsas ihop och handtaget fylls med sand. Knivarna går därefter till en kemifabrik där de doppas i olika kembad för rengöring och för att det ska bildas svart kromoxid på hela handtaget. Efter detta går knivarna tillbaka till fabriken för slipning. Bladets kilform slipas till, handtaget poleras så att svart kromoxid endast finns kvar i urgröpningarna. Detta ger Globalknivens handtag dess karakteristiska prickmönster. De små prickarna som egentligen är små konkava paraboler har ett syfte som inte många vet om. De gör att värmestrålningen som utvecklas i handen studsar tillbaka och ger en isolerande luftspalt mellan handtaget och handen vilket gör att handtaget inte känns så kallt. När handtaget är polerat är det dags för slipning av knivens egg. Beroende på modell går den antingen till sliproboten eller till handslipning. Sedan är det dags för avsyning, etsning av loggan och packning. Kniven skeppas iväg till ytterligare en lycklig ägare.
G42 knivlisten från Global är perfekt att ha när det kommer till att hålla ordning på dina dyrbara knivar. Listen är tillverkad i kvalitetsstål, vilket ser till att den håller absolut högsta kvalité och den har Globals karakteristiska design. Du får därför en praktisk och stilren lösning som du kommer älska.
Global knivset bestående av G-2 Kockkniv med ett blad som är 20 cm långt, G-9 brödkniv med 22 cm långt blad samt den lilla flexibla allkniven GS-11 med ett 15 cm långt knivblad.
Dessutom följer det snygga knivblocket GKB-52 i rostfritt med i setet.
Knivblocket har plats för 9 knivar med max 24 cm bladlängd.
Dessutom finns det ett hål där man kan placera en skärpstav eller en kökssax.
Global knivlisten hjälper dig att hålla ordning på dina dyrbara Global knivar. Listen är tillverkad av blankt stål i hög kvalitet. Med Global knivlisten får du ett praktiskt redskap som även är elegant - precis som dina Global knivar. Ska fästnas med skruvar.
G42 knivlisten från Global är perfekt att ha när det kommer till att hålla ordning på dina dyrbara knivar. Listen är tillverkad i kvalitetsstål, vilket ser till att den håller absolut högsta kvalité och den har Globals karakteristiska design. Du får därför en praktisk och stilren lösning som du kommer älska.
Global Kockkniv 21 cm med något rundad spets, utmärkt storlek när du arbetar med kött.
Bladets längd: 21 cm.
Globals flexibla kockkniv passar utmärkt både som kökets allroundkniv och till renodlade fliéuppdrag. Alla flexibla knivar från Global har ett något tunnare stålblad vilket gör dem flexibla och följsamma.
Globals knivar är indelade i olika grupper vars serienummer börjar på G, GS, GF eller GSF där G är de vanligaste och lite större knivarna. GS (Global Small) är de mindre knivarna i Globals sortiment, med ett något mindre handtag. GF står för Global Forged och här hittar vi knivar smidda i ett stycke stål. GSF står således för Global Small Forged som är smidda knivar, modell mindre.
Även om Globals knivar kallas helstålsknivar är de inte gjorda i ett enda stycke (med undantag för GFS & GF knivarna). Handtaget skulle bli alldeles för tungt och ta lång tid att värma upp i handen. En Globalkniv består från början av två utstansade handtagshalvor och ett blad, valsat eller smitt beroende på knivmodell. När delarna är svetsade fylls handtaget med sand innan kniven går vidare till en kemifabrik där den doppas i olika bad för rengöring och för att det ska bildas svart kromoxid på handtaget. Kniven skickas sedan tillbaka till fabriken för slipning, bladets kilform skall slipas till och handtaget poleras så att svart kromoxid endast finns kvar i urgröpningarna. Det är detta som ger knivens handtag det karakteristiska Globalmönstret med prickar. De små prickarna, eller konkava paraboler som det egentligen är, har faktiskt ett syfte och är inte där bara för skönhetens skull. Prickarna gör att värmestrålningen som utvecklas i handen studsar tillbaka och ger en isolerande luftspalt mellan handtaget och handen. Därför känns inte handtaget så kallt. När knivens handtag är polerat skall eggen slipas. Beroende på modell fortsätter kniven antingen till sliproboten eller till handslipning. Slutligen är det dags för avsyning, etsning av loggan och packning innan kniven kan skeppas iväg till ytterligare en lycklig ägare.
Global knivset bestående av G-2, G-9 och GS-11.
Detta är ett av våra populäraste set från Global med tre mycket användbara knivar. Speciellt om man letar efter ett användbart knivset för att få en ny uppsättning knivar som täcker de flesta områdena. Om man dessutom är ute efter välbeprövad kvalitet och snygg design så har man verkligen hittat till rätt produkt. Globals knivar och således deras knivset håller alltid en hög kvalitet. Skärpan tillsammans med balansen i Globalknivarna är egenskaper som gjort de japanska knivarna så omåttligt populära.
G-2
En perfekt kockkniv som är väldigt populär. G-2 är 20 cm lång vilket är det vanligaste hos kockknivar. Den ligger väldigt skönt i handen och är vassare än de flesta knivarna. G-2 kan användas till att hacka grönsaker, skära kött, fisk eller fågel. Mångsidigheten hos G-2 är det som gör den så populär.
G-9
Brödkniv på 22 cm. Bröd ska skäras upp med en riktig brödkniv. G-9 är en riktig brödkniv med en lång och vältandad egg som smidigt skär genom brödet.
GS-11
En 15 cm lång allkniv kompletterar detta mångsidiga knivset. Allkniven GS-11 täcker de flesta små pilliga uppgifterna på skärbrädan. Den är flexibel och lite utav en korsning mellan skalkniv och filékniv.
En stadig knivväska i tålig nylon med plats för 3 stora och 2 små knivar. Längsta kniv 27 cm.
Väska har ett handtag och en rejäl bärrem.
Om du har köket fult av Global-knivar är det viktigt att de förvaras på rätt sätt. Med Global G-42/41 Knivlist kan du både förvara dem korrekt samtidigt som du sparar plats. Knivarna är alltid nära till hands och du får en bra överblick när du ska välja rätt kniv för uppgiften.
Global G-42/41 knivlist är tillverkad i den välkända och karaktäristiska designen som vi känner igen från Global-knivarna. Serien är populär hos på professionella såväl som amatörkockar.
Med detta knivskydd från Global kan du enkelt ta med dig en kniv när du ska laga mat utomhus eller på andra platser med begränsade kökstillbehör. Knivskyddet är framställt i svart plast och finns i tre olika storlekar till blad på 13 cm, 20 cm och 26 cm.
Tamahagane SAN tournierkniv är en japansk kniv med treskiktsstål. Centrumstålet (VG-5) är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Handtaget är tillverkat i brunt Pakkawood
Om Köpa.se | info@kopa.se | © 2025 Köpa.se – Alla rättigheter förbehållna. | Ansvarsfriskrivning | Generella tips | Foton från Freedigitalphotos.net eller iStockphoto.
