
Denna knivväska från Global är designad för att säkert förvara och transportera upp till 21 knivar. Tillverkad av slitstark nylonväv, erbjuder den ett praktiskt och organiserat sätt att hålla dina knivar skyddade.

Med detta knivskydd från Global kan du enkelt ta med dig en kniv när du ska laga mat utomhus eller på andra platser med begränsade kökstillbehör. Knivskyddet är framställt i svart plast och finns i tre olika storlekar till blad på 13 cm, 20 cm och 26 cm.

Knivfodral för 10st knivar.
Tillverkad i slitstark nylon.
Etuiets yttermått: 15 x 51 cm.

Om du har köket fult av Global-knivar är det viktigt att de förvaras på rätt sätt. Med Global G-42/41 Knivlist kan du både förvara dem korrekt samtidigt som du sparar plats. Knivarna är alltid nära till hands och du får en bra överblick när du ska välja rätt kniv för uppgiften.
Global G-42/41 knivlist är tillverkad i den välkända och karaktäristiska designen som vi känner igen från Global-knivarna. Serien är populär hos på professionella såväl som amatörkockar.

Tamahagane SAN tournierkniv är en japansk kniv med treskiktsstål. Centrumstålet (VG-5) är extra hårt och bildar egg, medan sidorna är något mjukare och ger kniven extremt bra styrka. Handtaget är tillverkat i brunt Pakkawood

Global knivset med tre mycket användbara knivar samt en knivlist.
G-2 - 20 cm kockkniv som är Globals mest sålda kniv.
G-9 Brödkniv.
GS-11 Flexibel allkniv perfekt för filea och rensa kött och fisk.
G-42/31 Knivlist.

Med detta knivskydd från Global kan du enkelt ta med dig en kniv när du ska laga mat utomhus eller på andra platser med begränsade kökstillbehör. Knivskyddet är framställt i svart plast och finns i tre olika storlekar till blad på 13 cm, 20 cm och 26 cm.

Vill du kunna upprätthålla en professionell standard hos dina dyrbara knivar? I så fall är denna knivlist från Global ett absolut måste för dig. Den eleganta listen ser till att samla dina knivar och den är otroligt praktisk samt platsbesparande. Knivlisten är dessutom tillverkad av stål i högsta kvalité.

Global knivlisten hjälper dig att hålla ordning på dina dyrbara Global knivar. Listen är tillverkad av blankt stål i hög kvalitet. Med Global knivlisten får du ett praktiskt redskap som även är elegant - precis som dina Global knivar. Ska fästnas med skruvar.

G-835/BD knivblocket från Global är tillverkat i rostfritt stål, vilket gör designen både hållbar och tidlös. Blocket har plats till 10 knivar i olika storlek samt ett strykstål, och den ger således en praktisk och platssparande förvaring av dina Global-knivar.
Knivblocket är särskilt effektivt eftersom knivarna inte rör varandra, och därav heller inte sliter ut varandra. På så sätt ser du enkelt till att skarpheten förblir intakt.


Knivväska från Global för 16st knivar. Tillverkad i slitstark Nylonväv. Väskan fälls upp i tre sektioner.
52,5 cm x 21 cm x 4 cm

Global G-21 filékniv 16 cm flexibel.
Kort flexibel kniv som med fördel används vid filéande av fisk, men är även bra vid urbening av kött.
Material: Cromova 18-stål.
Alla flexibla knivar från Global har ett något tunnare stål i bladet vilket gör dem flexibla och mer följsamma.
Globals knivar är indelade i knivar vars serienummer börjar på G, GS, GF eller GSF. G är de vanliga lite större knivarna. GS står för Global Small och dessa är de mindre knivarna i Globals sortiment, de har ett något mindre handtag. GF står för Global Forged, knivarna i denna serie är smidda i ett stycke stål, från knivspets till handtagets slut. GSF står således för Global Small Forged det vill säga de mindre smidda knivarna.
Trots att Globals knivar kallas helstålsknivar är de inte, som många tror, gjorda i ett enda stycke (med undantag för GFS & GF knivarna). Då skulle handtaget bli alldeles för tungt och ta mycket lång tid att värma upp i handen. Globalkniven består från början av två utstansade handtagshalvor och ett blad, valsat eller smitt beroende på knivmodell. Delarna svetsas ihop och handtaget fylls med sand. Knivarna går därefter till en kemifabrik där de doppas i olika kembad för rengöring och för att det ska bildas svart kromoxid på hela handtaget. Efter detta går knivarna tillbaka till fabriken för slipning. Bladets kilform slipas till, handtaget poleras så att svart kromoxid endast finns kvar i urgröpningarna. Detta ger Globalknivens handtag dess karakteristiska prickmönster. De små prickarna som egentligen är små konkava paraboler har ett syfte som inte många vet om. De gör att värmestrålningen som utvecklas i handen studsar tillbaka och ger en isolerande luftspalt mellan handtaget och handen vilket gör att handtaget inte känns så kallt. När handtaget är polerat är det dags för slipning av knivens egg. Beroende på modell går den antingen till sliproboten eller till handslipning. Sedan är det dags för avsyning, etsning av loggan och packning. Kniven skeppas iväg till ytterligare en lycklig ägare.

Global knivlisten hjälper dig att hålla ordning på dina dyrbara Global knivar. Listen är tillverkad av blankt stål i hög kvalitet. Med Global knivlisten får du ett praktiskt redskap som även är elegant - precis som dina Global knivar. Ska fästnas med skruvar.

G42 knivlisten från Global är perfekt att ha när det kommer till att hålla ordning på dina dyrbara knivar. Listen är tillverkad i kvalitetsstål, vilket ser till att den håller absolut högsta kvalité och den har Globals karakteristiska design. Du får därför en praktisk och stilren lösning som du kommer älska.
Om Köpa.se | info@kopa.se | © 2026 Köpa.se – Alla rättigheter förbehållna. | Ansvarsfriskrivning | Generella tips | Foton från Freedigitalphotos.net eller iStockphoto.