Glaslock producerat i samarbete med det franska kvalitetsmärket Pyrex för att ge bästa kvalitet. Locket passar alla Carl Victor gjutjärnsgrytor och kastruller med en diameter på 32 cm. Den tål ugnar och temperaturer upp till 250 grader.

Knoppen på locket är gjord av Carl Victors gjutjärn som tillsammans ger ett mycket hållbart och användbart grytlock. Locket har en lätt böjd form och en kupolhöjd på 5 cm, vilket gör att värmen samlas under locket och gör att maten undertill förbättras på bästa sätt. Precis som gjutjärnsprodukterna ska den endast sköljas i varmt vatten och inte diskas i diskmaskin. Så håller det i generationer.

Nu kan du sjuda, bräsera, pochera och finna andra sätt att laga mat på i din stekpannan när du lägger på ett gjutjärnslock. Lås in smakerna i grytan tack vare lockets design. De integrerade droppringarna förstärker smakerna när du tillagar sjudande såser eller bräserar i ugnen. 

Finex är ett litet amerikanskt företag som tillverkar exklusiva vintage-produkter av gjutjärn som är så tåliga att de lämpar sig som arvegods genom generationer. Gjutjärnslocket är redo att användas direkt ur förpackningen då den redan är inbränd med ekologisk linfröolja i en gyllene bronsfärg. Finex passar dig som är ute efter hantverksmässigt handgjorda produkter!

Brasserie grytor är tillverkade av gjutjärn vilket är perfekt för långkok. Kokkärlet är redo för att användas direkt och fungerar på alla spishällar.

Tillverkad av gjutjärn vilket tål höga temperaturer och har en hög värmekapacitet. Beläggningen av porslinsemalj skyddar grytan mot rost och gör produkten enklare att underhålla. Endast handdisk. Tål metallredskap. Ugnssäker upp till 280 °C. 

Gjutjärn med emaljerad in/utsida.

En stekpanna som utstrålar tradition och innovation. Lodge Blacklock stekpannan kombinerar Blacklock-arvet med en ny tredubbel finish, som är bränd tre gånger med olja för en naturlig non-stick yta. Blacklocks-gjutjärnsserien är 25% lättare än traditionellt gjutjärn som är enkelt att arbeta med. Stekpannan har ett extra långt och högt handtag så ger extra komfort vid användning. Sidorna på stekpannan är perfekt om du önskar att använda en stekspade i pannan.

På stekpannan är "96" ingjutet i järnet, vilket markerar året 1896 vilket var året då Joseph Lodge förvandlade ett nedlagd gjuteri i Tennessee till det blomstrande Blacklock-gjuteriet. Det är gjuteriet där allt gjutjärn från Logde produceras och denna stekpanna är inte ett undantag. Stekpannan är enkel att rengöra, du ska endast rengöra den för hand, torka av den och olja in den med lite olja, sedan är den klar att användas igen.

Brasserie stekpannor är tillverkade av gjutjärn vilket är perfekt för stekning vid höga temperaturer. Stekpannan har ett traditionellt trähandtag som ger ett bra grepp. Pannan är redo för att användas direkt och fungerar på alla spishällar.

Handtag i trä, 4,5-5 mm tjock botten.
Gjutjärn med emaljerad in/utsida.

Denna snygga och funktionella gryta kommer från Fiskars högkvalitativa serie Norden. Inspirationen har hämtats från norden och dess natur, och resultatet har blivit tidlösa ting som passar perfekt i ditt hem. Den smarta grytan har en kapacitet på hela 6 liter, vilket gör att du får plats med väldigt mycket mat. Materialet består av gjutjärn, som tål höga temperaturer väldigt bra. Gjutjärn är perfekt för långkok, och har naturliga non-stickegenskaper. Dessutom har ytan fått en mineralbehandling som framhäver dessa egenskaper ytterligare. 

Grytan är överlägsen på det sätt att du slipper bry dig särskilt mycket om underhållet. Den rostar inte och du behöver inte själv göra någon avancerad ytbehandling. Den snygga detaljen på grytans lock är gjord i finskt björkträ och är löstagbar. Alla produkter i Norden-serien är tillverkade i Finland med respekt för nordiska matlagningstraditioner. 

Specifikationer:

- Kapacitet: 6 L
- Material: Gjutjärn
- Tål höga temperaturer.
- Mineralbehandling, Thermium, framhäver non-stickegenskaper. 
- Avtagbar detalj i finskt björkträ på locket. 
- Tillverkad i Finland. 
- Lättskött.  
- Ugnssäker upp till 240°.

Glaslock producerat i samarbete med det franska kvalitetsmärket Pyrex för att ge bästa kvalitet. Locket passar alla Carl Victor gjutjärnsgrytor och kastruller med en diameter på 28 cm. Den tål ugnar och temperaturer upp till 250 grader.

Knoppen på locket är gjord av Carl Victors gjutjärn som tillsammans ger ett mycket hållbart och användbart grytlock. Locket har en lätt böjd form och en kupolhöjd på 5 cm, vilket gör att värmen samlas under locket och gör att maten undertill förbättras på bästa sätt. Precis som gjutjärnsprodukterna ska den endast sköljas i varmt vatten och inte diskas i diskmaskin. Så håller det i generationer.

Sautea både grönsaker och andra läckra råvaror på denna traktörpanna från Lodge. Blacklock traktörpannan är en del av Lodges preimium-serie, där produkterna är gjorda i en lättviktsdesign som är inbränt med olja tre gånger. Det ger en naturlig non-stick beläggning så traktörpannan blir som en dröm att arbeta med. Blacklock-gjutjärnsserien är 25% lättare än traditionellt gjutjärn och har en enkel design. Det upphöjda handtaget ger extra komfort och gör stekpannan enkel att arbeta med.

Den generösa storleken gör den perfekt till flera typer av matlagning, då du både kan braisere steken, gratinera grönsaker eller sautea fisk. Du kan även använad den till att baka bröd i ugnen då den nämligen klarar av höga temperaturer tack vare materialet. Traktörpannan är tillverkad i original gjuteriet i Tennessee i USA och fungerar på alla värmekällor. Locket har en aluminiumknopp som gör att du enkelt kan lyfta av det.

FINEX klassisk gjutjärnsgryta med den ikoniska åttkantiga designen. Kanterna gör det även enkelt att hälla från grytan. Grytan kommer med ett lock som innesluter alla smaker när du långsamt sjuder grytor. Tack vare dubbla "Speed Cool" fjäderhandtag i rostfritt stål är det lätt att lyfta grytan till bordet.

Finex är ett litet amerikanskt företag som tillverkar exklusiva vintage-produkter av gjutjärn som är så tåliga att de lämpar sig som arvegods genom generationer. Grytan är redo att användas direkt ur förpackningen då den redan är inbränd med ekologisk linfröolja i en gyllene bronsfärg. Finex passar dig som är ute efter hantverksmässigt handgjorda produkter!

Skeppshult Grytor är en serie gjutjärnsgrytor i en stilren och klassisk design, de finns i rund eller oval form samt i varierande storlek. Denna 7,0 liters gryta i rund form med glaslock är en av de större i serien. Den är perfekt när man lagar mat som är vacker att se på typ Paella eller fräscha grönsaksrätter. Glaslocket presenterar maten väl och håller ner kärlets vikt, gjutjärnet håller maten varm. Som helhet utgör den ett vackert inslag på buffén.

Skeppshult Gryta rund 7,0 liter med glaslock och handtag i gjutjärn. 

Vikt 6,2 kg

Skeppshults gjutjärnsprodukter är alltid förbehandlade med kravmärkt rapsolja från Österlen. Detta ger produkterna en fin svart färg och ger produkten ett s k Natural Non-Stick skydd, utan tillsats av några kemikalier.

Skeppshults gjutjärnsprodukter tillverkas av noggrant kontrollerat råmaterial i form av rent tackjärn, man använder inget skrot i tillverkningen vilket borgar för ett rent hälsosamt gjutjärn. När man tillagar mat i en gjutjärnsgryta eller stekpanna avger kokkärlet en liten mängd hälsosamt järn till maten.

Gjutjärn kan användas på alla typer av värmekällor inklusive öppen eld

Grytor med glaslock har en knopp av gjutjärn och glaslocket klarar att vara inne i ugn upp till en temperatur av 230 grader

Skeppshults Gjuteri är det enda kvarvarande gjuteriet i Skandinavien som tillverkar hushållsprodukter i gjutjärn.

Många moment i tillverkningen är fortfarande ett rent hantverk och är beroende av stor yrkesskicklighet.

Skötselråd:

- Diska alltid dina Skeppshult pannor och grytor för hand med varmt vatten utan diskmedel.

- När du ska grovrengöra din panna: Täck botten på pannan med grovsalt. Värm sedan upp pannan på hög temperatur i 1-2 minuter. Häll bort saltet och torka ur pannan med papper. Efter detta får din produkt en grå nyans, detta betyder att du nu kan bränna in din produkt med ny rapsolja:

- Torka produkten och häll på några droppar rapsolja så att det blir ett tunt lager.

- Ställ produkten på hög värme på spisen.

- Efter 10-15 minuter har oljan bränts in och produkten är återigen svart.

- Om matrester bränns fast kan pannorna rengöras med svinto eller liknande, varefter man bör bränna in stekpannan igen. Samma behandling gäller vid eventuell rost.