Affinity är en av de Buyers eleganta helt rostfria serier med kastruller, stekpannor, grytor och sauteuse. Affinity är en snygg designserie med professionella produkter som dessutom är fina att ha på bordet och servera maten ur.  

Stekpannorna har en kärna av aluminium och en utsida av rostfritt stål och garanterar därför mycket bra värmespridning. Materialet reagerar snabbt på temperaturskillnader och blir varm på nolltid samtidigt som matlagningen omedelbart stannar när värmen stängs av. 

Stora handtag för ergonomiskt grepp. 

Tål maskindisk.

Fungerar på alla hällar inklusive induktion.  

Specifikationer:

Diameter överkant: 32 cm.

Diameter botten: 23 cm.

Höjd: 5 cm.

Affinity är en av de Buyers eleganta helt rostfria serier med kastruller, stekpannor, grytor och sauteuse. Affinity är en snygg designserie med professionella produkter som dessutom är fina att ha på bordet och servera maten ur.  

Traktörpannorna har en kärna av aluminium och en utsida av rostfritt stål och garanterar därför mycket bra värmespridning. Materialet reagerar snabbt på temperaturskillnader och blir varm på nolltid samtidigt som matlagningen omedelbart stannar när värmen stängs av. 

Stora handtag för ergonomiskt grepp. 

Tål maskindisk.

Fungerar på alla hällar inklusive induktion.  

Specifikationer:

Diameter: 20 cm.

Kapacitet: 1,8 liter.

Höjd: 6,5 cm.

de Buyer Lyonnaise Mineral B är toppmodellen från de Buyer med extra tjock plåt som fördelar värmen bra och klarar av induktion utan problem.
Detta är en äkta fransk restaurangstekpanna helt i kolstål som blir bättre ju mer man använder den.
Pannan är förbehandlad med naturligt bivax och har ett extra handtag.

Stekpannan klarar att vara i ugnen, max temperatur 230 grader.  

Innan första användning ska pannan stekas in.

Gör på följande sätt:
Rengör pannan med mycket varmt vatten. Häll ca 1 mm matolja i pannan och värm tills oljan börjar ryka. Botten ska bli lite brun. Häll ut oljan och torka ur pannan med hushållspapper. Nu är pannan klar för användning, ju mer den används ju bättre blir den.

Diska aldrig stekpannan i diskmaskinen.

de Buyers stekpannor är garanterat fria från giftiga ämnen, pannorna avger små mängder av hälsosamt järn till maten. de Buyer har tillverkat proffesionella köksredskap i Frankrike sedan 1830. Kvalitetsredskap för krävande kockar.

Fungerar på alla värmekällor inklusive induktion.

Vikt: 3,5 kg
Plåttjocklek 3 mm
Diameter överkant 36 cm
Diamter botten 29 cm

Multifunktionell skål från franska De Buyer, tillverkad i rostfritt stål av hög kvalité. Skålen är kraftig och robust, vilket betyder att den kommer vara dig väl till hands under många år. Den passar utmärkt när du ska vispa grädde, äggvita och deg. Tål maskindisk, kylskåp och frys.

Skålen står stabilt på bordet tack vare silikonbasen som gör att den inte glider runt under användning. Den avrundade kanten är enkel att rengöra och bekväm att hålla i under vispning och omrörning. Skålen finns i 3 storlekar: Ø16 cm/1L, Ø20 cm/2,1L, Ø24 cm/3,6L och Ø30 cm/7L.

de Buyer Prima Matera är en exklusiv kokkärlsserie bestående av 90% koppar och 10% rostfritt stål.
Magnetisk bottenplatta som gör att kokkärlen fungerar på induktion. 2 mm högblank kopparplåt utvändigt och rostfritt invändigt. Greppvänligt handtag av gjutet rostfritt stål som håller sig svalt.

Kokkärlen kombinerar kopparns unika värmeledningsförmåga med det rostfria stålets praktiska egenskaper vid rengöring och lagring av maten.

Tack vare den magnetsika bottenplattan kan kokkärlen användas på alla typer av värmekällor.

Bottendiameter: 13,5 cm.

Demeyere är en belgisk tillverkare som sedan starten 1908 har blivit världskända för sin produktion av köksredskap i rostfritt stål, vilka står för funktionalitet, effektivitet och hållbarhet. Demeyere utvecklar sina produkter med den moderna, professionella kockens behov i fokus. Det tekniska konceptet justeras från produkt till produkt för att se till att de klarar de specifika processer och krav som just deras användningsområde ställer. Detta gör att du får bästa möjliga resultat i din matlagning.

Demeyeres specialiserade produkter är tillverkade med strikt kvalitetsstandard. Med normal användning och minimalt underhåll kommer de tillgodose dina köksbehov i många, många år.

Kokkärlen har en fantastisk värmeledningsförmåga tack vare sin sandwichkonstruktion med rostfritt och aluminium varvat i 7 lager.

Vi rekommenderar att du inte diskar kastrullen i maskin utan endast för hand. 

Fungerar på alla typer av värmekällor.

Går att ha i ugn.

Storlek: 18 cm.

Volym: 1,5 liter.

Bottendiameter: 12 cm.

30 års fabriksgaranti.

Affinity är en av de Buyers eleganta helt rostfria serier med kastruller, stekpannor, grytor och sauteuser. Affinity är en snygg designserie med professionella produkter som dessutom är fina att ha på bordet och servera maten ur. 

Rejäl gryta på 10,4 liter - perfekt för storkok! 

Grytorna har en kärna av aluminium och en utsida av rostfritt stål och garanterar därför mycket bra värmespridning. Materialet reagerar snabbt på temperaturskillnader och blir varm på nolltid samtidigt som matlagningen omedelbart stannar när värmen stängs av. 

Stora handtag för ergonomiskt grepp.

Tål maskindisk.

Levereras med lock.

Fungerar på alla hällar inklusive induktion.  

Specifikationer:

Kapacitet: 10,4 liter.

Diameter: 28 cm.

Höjd: 15 cm.

Nonstick-panna från det anrika företaget de Buyer. Generös storlek på 28 cm som rymmer mat för flera.

Stekpannan har fantastiska stekegenskaper och ger ett pålitligt resultat varje gång. 

- Extra tjock aluminium som ger ytan hög motståndskraft vid användning på induktion.

- Botten tillverkad i rostfritt ferritiskt stål.

- Beläggningen, bestående av 5 lager, ger professionellt kvalitetsmotstånd med fantastiska nonstick-egenskaper.

Det nitade järnhandtaget är enkelt att hålla och tillverkat för att tåla höga temperaturer. 

Skötselråd: Undvik temperaturchocker. Använd inte köksredskap tillverkade av metall i pannan. Diskas för hand utan diskmedel. Kan användas på alla hällar, inklusive induktion.  

Affinity är en av de Buyers eleganta helt rostfria serier med kastruller, stekpannor, grytor och sauteuser. Affinity är en snygg designserie med professionella produkter som dessutom är fina att ha på bordet och servera maten ur.  

Kärlen har en kärna av aluminium och en utsida av rostfritt stål och garanterar därför mycket bra värmespridning. Materialet reagerar snabbt på temperaturskillnader och blir varm på nolltid samtidigt som matlagningen omedelbart stannar när värmen stängs av. 

Stort handtag för ergonomiskt grepp. 

Tål maskindisk.

Fungerar på alla hällar inklusive induktion.  

Specifikationer:

Kapacitet; 3 liter.

Diameter: 24 cm.

Höjd: 7 cm.

Ät en härlig måltid med vänner och familj med fina bestick från serien New York, Georg Jensen. Setet innehåller sex av varje; Matskedar, gafflar, knivar och teskedar.

Material: Rostfritt stål, matt.
Ståltyp: 18/8.
Designår: 1963.

Designer:
Henning Koppel(1918 - 1981) är mannen bakom det som vi idag känner som "dansk design".

Henning föddes i en rik, judisk familj och uppvisade tidigt stor talang för konst, vilket ledde till studier i både teckning och akvarell. Han fortsatte studierna som skulptör vid den Kungliga danska akademin och senare i Paris.

Koppels nyskapande design för Georg Jensen har öppna och vackra former. De rena, minimalistiska linjerna  utstrålar samtidigt värme  - ett tecken på unik formgivning. Koppels design kombinerar funktionalismens strikta regler med organiska, levande former. Hans idé var att göra vardagliga produkter både vackra och praktiska. Han var utbildad skulptör och inledde sitt samarbete med Georg Jensen 1946.

de Buyer Prima Matera är en exklusiv kokkärlsserie bestående av 90% koppar och 10% rostfritt stål.

Magnetisk bottenplatta som gör att kokkärlen fungerar på induktion.

2 mm högblank kopparplåt utvändigt och rostfritt invändigt.

Greppvänligt handtag av gjutet rostfritt stål som håller sig svalt.

Kokkärlen kombinerar kopparns unika värmeledningsförmåga med det rostfria stålets praktiska egenskaper vid rengörning och lagring av maten.
Tack vare den magnetsika bottenplattan kan kokkärlen användas på alla typer av värmekällor.

Den perfekta skålen till vispning och kakdeg samt uppvärmning av choklad eller liknande. Skålen från franska De Buyer är tillverkad i rostfritt stål som gör den både robust och hållbar. Skålen är också idealisk för horisontell vispning tack vare den innovativa formen.

Den multifunktionella skålen tål användning i kyl, frys, diskmaskin och ugn, vilket betyder att det bara är fantasin som sätter gränserna. Den avrundade kanten är funktionell, ergonomisk och säkrar ett bekvämt grepp när du ska vispa eller röra om. Skålen kommer i 6 olika storlekar: Ø16 cm/1L, Ø20 cm/2,1L, Ø24 cm/3,6L, Ø30 cm/7L, Ø35/11,2L och Ø40 cm/16,8L. 

Affinity är en av de Buyers eleganta helt rostfria serier med kastruller, stekpannor, grytor och sauteuser. Affinity är en snygg designserie med professionella produkter som dessutom är fina att ha på bordet och servera maten ur.  

Kärlen har en kärna av aluminium och en utsida av rostfritt stål och garanterar därför mycket bra värmespridning. Materialet reagerar snabbt på temperaturskillnader och blir varm på nolltid samtidigt som matlagningen omedelbart stannar när värmen stängs av. 

Stort handtag för ergonomiskt grepp. 

Tål maskindisk.

Fungerar på alla hällar inklusive induktion.  

Specifikationer:

Kapacitet; 1,7 liter.

Diameter: 20 cm.

Höjd: 6,5 cm.