Tillaga läckra grillade grönsaker i ugnen. Med Smegs BB3679 grillplatta kan du enkelt tillaga dina råvaror med fina grillränder i ugnen. Grillplattan kan även användas i gasolugn och på grillen. Den är tillverkad av solid gjutjärn som ger en bra värmefördelning. De praktiska handtaget gör grillplattan enkel att arbeta med.

Den här stekpannan i gjutjärn från Skottsberg levererar en rad fantastiska egenskaper i köket. Pannan är förkryddad, vilket innebär att den är inbränd med vegetabilisk olja för att vara redo att användas direkt. Den tål dessutom höga temperaturer, vilket gör den väl lämpad för att steka fisk, kött, potatis, pannkakor och wraps, eller varför inte för att göra läcker paella eller steka bröd?

Stekpannan är tillverkad i en enda gjutning av lätt och slitstark järnmalm. Eftersom pannan värms upp mycket snabbt är det viktigt att du låter den värmas gradvis på plattan, för att undvika att botten blir skev. Stekpannans handtag är ihåligt, vilket gör att det håller sig svalt och kan greppas enkelt även när stekpannan är varm.

Med en gjutjärnspanna från Skottsberg får du en högkvalitativ panna som värms upp snabbt och säkerställer optimal värmefördelning. Den är kompatibel med många typer av värmekällor: gas, el, keramik, induktion och öppen eld. Den finns dessutom i flera storlekar, så att du kan hitta en panna för varje tillfälle i köket.

Ibland är olyckan framme och dina ingredienser faller ner mellan grillens galler. Det här återkommande problemet är ur världen med den nya stekpannan i gjutjärn från Big Green Egg. På stekplattan grillar du delikata och små rätter på den räfflade sidan och steker pannkakor eller ägg på den släta sidan. Möjligheten att kunna vända plattan efter behov ger dig mängder av möjligheter vid grillen och du kan enkelt utveckla dina kulinariska färdigheter.

Om du vill bryna kött snabbt så att goda köttsafter behålls är gjutjärnsplattan helt perfekt till din grill. Den passar även utmärkt om du till exempel vill tillaga en hel havsabborre eller forell med örttäcke. Eller för att sautera grönsaker och steka fläsk. Att grilla på plattan går snabbt, det är enkelt och det blir gott. Stekplattan har en diameter på 35 cm.

Big Green Egg's Fire Bowl gör det lätt att hålla din grill ren. Fire Bowl är en eldskål i rostfritt stål utformad i ett stycke. Skålen kan användas i sin helhet till stora rätter när du lagar mat till många personer samtidigt, men du kan också välja att bara använda halva delen. Uppdelaren som följer med placeras i mitten av din Fire Bowl och du behöver således bara fylla halva delen med kol. Du kan också välja att använda denna metod till att laga mat på direkt värme på den ena sidan och indirekt på den andra. På så sätt kan du laga mat på kort och lång tid samtidigt.

Med en bra grillsten kan du baka pizza, tunnbröd och mycket mer direkt på grillen. Denna grillsten från Big Green Egg är tillverkad i keramik och designad i en unik halvmåneform. Bakstenens form gör den perfekt till när du vill kombinera direkt och indirekt värme under matlagningen. Med två stenar i samma form kan du enkelt kombinera dem och bilda en hel sten som förblir i helt tät i mitten. Grillstenen i denna storlek passar till Big Green Eggs kolgrill i storlek XXL.

Halvmåneformade grilltillbehör är en av Big Greens Eggs specialiteter och är något av det smartaste som tillförts grillvärlden. Med detta halvmåneformade grillgaller kan du grilla på ena sidan av din kolgrill och exempelvis baka på den andra, om du också äger den halvmåneformade keramiska bakstenen. Det är bara fantasin som sätter gränserna i Big Greens Eggs grilluniversum. Förutom fantasifulla idéer lever Big Green Egg alltid upp till kundernas höga förväntningar på kvalité, och just därför är detta grillgaller tillverkat i rostfritt 304-stål av högsta kvalité.

Grillgallret passar till en Big Green Egg kolgrill i storlek L. Här på sidan hittar du även gallret i storleken XL.

Med det runda gjutjärnsgallret från Big Green Egg kan du ge din grillmat ett klassiskt uttryck med karakteristiska grillränder. Gjutjärnsgallret värms upp på nolltid och är designat för att uppnå en perfekt temperatur som gör att du kan tillaga allt från biffar till rotfrukter. Gallret passar till Big Green Eggs kolgrill i storlek Large, och här på sidan hittar du också gallret i medium samt small/MiniMax.

Med Big Green Eggs grillplankor i cederträ kan du tillföra ett nytt element till dina måltider - rök. Grillplankan läggs i blöt och placeras därefter på grillen där den avger en aromatisk rök som ger tillför helt nya smaker. Plankorna är tillverkade i 100 % cederträ från en hållbar produktion och kan användas om och om igen. Testa dig fram och låt kocken inom dig komma fram.

Det blir fart på det hela när du grillar med en Big Green Egg. I alla fall när du grillar med det runda gjutjärnsgallret, designat för snabb uppvärmning. Grillgallret sätter karakteristiska ränder på din mat och allt från biffar och stekar till grönsaker får en elegant yta på nolltid. Gallret passar till Big Greens Eggs kolgrill i storlek medium. Har du grillen i modell large, small eller MiniMax? Frukta inte - här på Bagaren och Kocken har vi alla storlekar.

Med en bra pizzasten får dina hemmagjorda pizzor garanterat spröd botten varje gång. Tillagningen blir på samma sätt som i en traditionell italiensk stenugn, då både keramik och sten kommer upp i otroligt höga temperaturer. Pizzastenen är framställd i keramik och finns i tre olika storlekar för att passa din Big Green Egg.

Medium, MiniMax & Small - 30
Large - 36 cm
Extra Large - 54 cm

Även en liten grill kan göra stort avtryck. Gjutjärnsgallret passar till Big Green Eggs kolgrill i storlek small eller MiniMax. Gallret sätter karakteristiska ränder på maten och värms upp på nolltid till mycket mycket höga temperaturer. Grilla grönsaker, biffar eller lax och njut av både smak och utseende efter att ha grillat med detta galler - för extra mycket attityd.