Med denna smarta kombination av Minimax kolgrill och convEGGtor plate setter får du en praktisk och nätt grill för alla tillfällen, som du dessutom kan använda som utomhusugn. Perfekt för smidig matlagning på uteplatsen, campingturen eller utflykten. 

Minimax kolgrill är enbart 50 centimeter hög, samtidigt som den har en generös grillyta med 33 centimeter i diameter. Grillen passar därför utmärkt att ställa på bordet, men du kan också komplettera den med keramiska benstöd eller gjutjärnsben. Vikten är bara 28 kilo, vilket gör att grillen är enkel att ta med. Grillen har dessutom en mycket jämn värmefördelning, så att dina råvaror håller sig extra saftiga och goda. Helt enkelt ett otroligt alternativ för grillning, rökning eller stekning för 4-6 personer. 

Men en convEGGtor kan du även använda din Minimax som utomhusugn. Det är nämligen en plate setter i keramik, som fungerar som en barriär mellan kolet och maten så att du kan laga maten på indirekt värme. Tack vare den unika designen skapas en högklassig värmeström, precis som i en varmluftsugn, så att du kan använda din grill även för olika typer av slow cooking. Smidig, enkel och god matlagning – var du än befinner dig.

Med det runda gjutjärnsgallret från Big Green Egg kan du ge din grillmat ett klassiskt uttryck med karakteristiska grillränder. Gjutjärnsgallret värms upp på nolltid och är designat för att uppnå en perfekt temperatur som gör att du kan tillaga allt från biffar till rotfrukter. Gallret passar till Big Green Eggs kolgrill i storlek Large, och här på sidan hittar du också gallret i medium samt small/MiniMax.

Det blir fart på det hela när du grillar med en Big Green Egg. I alla fall när du grillar med det runda gjutjärnsgallret, designat för snabb uppvärmning. Grillgallret sätter karakteristiska ränder på din mat och allt från biffar och stekar till grönsaker får en elegant yta på nolltid. Gallret passar till Big Greens Eggs kolgrill i storlek medium. Har du grillen i modell large, small eller MiniMax? Frukta inte - här på Bagaren och Kocken har vi alla storlekar.

Om du är ett stort Big Greens Egg-fan och har utrustat din grill med många olika tillbehör, kan det vara en fördel att också investera i en gallertång. Med Grid Gripper kan du t.ex. smidigt placera din convEGGtor i grillen utan att varken bränna fingrarna eller smuts ner dem. Grid Gripper passar också bra till dig som använder Big Green Egg utan tillbehör men som på ett säkert sätt vill kunna flytta runt det varma grillgallret. Tången har ett ergonomiskt handtag som ligger bekvämt i handen och ger dig ett säkert grepp om de varma tillbehören du lyfter.

Ibland är olyckan framme och dina ingredienser faller ner mellan grillens galler. Det här återkommande problemet är ur världen med den nya stekpannan i gjutjärn från Big Green Egg. På stekplattan grillar du delikata och små rätter på den räfflade sidan och steker pannkakor eller ägg på den släta sidan. Möjligheten att kunna vända plattan efter behov ger dig mängder av möjligheter vid grillen och du kan enkelt utveckla dina kulinariska färdigheter.

Om du vill bryna kött snabbt så att goda köttsafter behålls är gjutjärnsplattan helt perfekt till din grill. Den passar även utmärkt om du till exempel vill tillaga en hel havsabborre eller forell med örttäcke. Eller för att sautera grönsaker och steka fläsk. Att grilla på plattan går snabbt, det är enkelt och det blir gott. Stekplattan har en diameter på 35 cm.

Plate Setter är ett tillbehör som vi verkligen rekommenderar till din Big Green Egg. 

Plate Settern låter dig tillaga maten genom indirekt grillning utan att behöva offra grillyta. Du placerar helt enkelt plate settern i grillen under gallret. Värmen kommer sedan endast att passera upp längs sidorna, vilket lämnar mitten sval.  

Med convEGGtor korgen från Big Green Egg får du en mångsidig matlagning på din Big Green Egg grill. Korgen är lätt att placera och ta bort från grillen, och den låter dig laga mat på flera olika nivåer, om den skulle vara direktvärme eller indirekt värme. Du kan även kombinera korgen med med det tvådelade flernivåsgallret så att maten lyfts från värmen. 

Dessutom har convEGGtor korgen två stora och ergonomiska handtag som är designade får händer med grillhandskar på. På så sätt kan korgen enkelt tas bort från grillen utan att du bränner fingrarna.

Oavsett om du vill grilla ägg eller saftigt kött passar denna halvmåneformade grillplatta från Big Green Egg utmärkt. Plattan har två sidor - en platt och en räfflad, vilket gör den till ett mångsidigt grilltillbehör. Den halvrunda formen gör det möjligt att kombinera grillplattan med andra tillbehör från Big Green Egg. Du kan exempelvis placera den bredvid en pizzasten eller ett grillgaller, som du också hittar hos oss på Bagaren och Kocken.

Praktiskt set i tre delar som gör det extra enkelt att laga mat på din grill från Big Green Egg. I setet ingår ett förvaringsställ för redskap eller kryddor, en hållare för hushållspapper eller kökshandduk samt en bricka där du enkelt kan samla upp aska som samlats i grillen. Alla setets delar är tillverkade av pulverlackerat stål. Passar inte till Modular Nest 2XL.