Rivjärnet är både elegant och praktiskt. Det har extra vassa skärytor tack vare laserslipning och handtaget ger ett bra grepp och gör att rivjärnet står stabilt på bordet eller skärbrädan. De fås i tre skärenheter; fin, grov och skivning. Det gör att du kan få en tjocklek som du vill ha. Rivjärnet tål maskindisk.
