Precis som andra grillar från Weber är Smokey Mountain Cooker en högkvalitativ grill, designad speciellt för att röka fisk, kalkon, kött, skinka, ost och andra råvaror i en riktigt “low & slow” process. Den exklusiva porslinsemaljerade grillen är utrustad med två grillgaller och klarar flera uppgifter samtidigt – rökning, ångkokning och vanlig långsam grillning. Den är byggd för att kunna hålla en låg och jämn temperatur under lång tid, en tillagning som ger enastående smak och saftighet. Du får en grill som ger ett delikat resultat på tallriken, samtidigt som grillen i sig själv är slitstark, håller länge och fungerar som den ska i många år framöver.

Grillen är utrustad med termometer, stor vattenskål på 3 liter, lock och stabila aluminiumben. Grillgallren med diameter på 37, 47 eller 57 centimeter – beroende på vilken storlek du väljer – ger dig gott om plats för dina råvaror. Termometern syns tydligt på locket, så att du har full kontroll under processen. Samtidigt behöver du inte göra så mycket under tiden, eftersom din Smokey Mountain Cooker faktiskt sköter det mesta. Sakta ner, häll upp en läskande dryck och låt doften av grillat fylla luften. Snart kommer dina gäster och du kan se deras förväntan växa när laxen eller revbenen närmar sig perfektion under locket.

I Weber Smokey Mountain Cooker kan du använda rökved i form av antingen rökflis eller större stycken rökved. Rökflis är mindre träbitar som fungerar bäst när man röker under en kortare tid, medan större rökved kommer väl till pass när du ska röka råvaror en längre tid. Det finns många typer av rökved och du kan experimentera tills du hittar din optimala smakupplevelse. Vissa gillar kraftigare smak, medan andra lägger mer vikt vid mängden rök. Bränsleluckan kan öppnas under tiden du grillar vilket gör det enkelt att addera mer kol och ved, samtidigt som spjällen ger dig full kontroll över temperaturen tills det möra köttet faller från benet.

Specifikationer:

• Grillyta: 2 x 37/47/57 cm (beroende på vald storlek)

• Bränsle: Kol/Briketter

• Färg: Svart

• Digital termometer

• Porslinsemaljerad bas och lock

• Belagt grillgaller

• Glasfiberförstärkt handtag i termoplast

• Askbricka i aluminium

• Värmeskyddat handtag

Garanti:

• Lock och botten (genomrostning): 10 år

• Handtag: 5 år

• Galler för briketter och kol: 2 år

• Grillgaller: 2 år

• Övriga delar: 2 år

Weber Smokey Mountain Cooker rök ånggrill ø 57cm – vanliga frågor och svar

Vad är Weber Smokey Mountain Cooker Rökgrill?

Det här är en vertikal rökgrill, perfekt för långsam tillagning av kött, fisk och grönsaker med autentisk rökig smak.

Hur stor är grillen?

Rökgrillen har en diameter på 57 cm och är idealisk för större mängder mat, som hela köttstycken och flera rätter samtidigt.

Vilket bränsle används?

Använd kol för värme och träflis (t.ex. hickory eller äpple) för rökig smak.

Är den lätt att rengöra?

Ja, porslinsemaljerade ytor och en askbricka gör den enkel att underhålla.

Har ni flera WSM-grillar?

Ja, Weber smokey mountain cooker finns i flera olika storlekar hos oss.